烹饪芒果西米小丸子所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、去根机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的芒果西米小丸子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果西米小丸子、芒果西米小丸子、桂花糯米小丸子,糯米小丸子。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芒果西米小丸子做法
材料
芒果2个、西米100g、牛奶250g、冰糖适量、糯米粉适量
做法
1.方法一 锅内放适量的水,水开后加入西米,用勺不时地搅拌,让它不粘底。煮到西米中间有一点点白芯后熄火。 方法二 可以水滚开后加入西米,搅拌散开然后大火滚一两分钟,关火盖上盖子焖到中间只剩点点白芯(节省一点)
2.然后将煮好的西米过冷水,冲洗至不粘连时放入器皿中备用
3.取一锅,里面放一碗多点的水左右,不要太多。等会要加牛奶的。水开后加入适量冰糖
4.再倒入还有白点的西米,煮开
5.煮开后加入牛奶可以马上关火了,然后倒一器皿中放凉
6.将糯米粉放入容器中,倒水,边倒边搅拌成面絮
7.再揉成光滑的面团
8.将面团成小剂子,搓成圆圆的小汤圆
9.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,搅拌一下。煮至汤圆浮起,关火
10.芒果切成丁
11.待牛奶西米冷却后加入芒果丁
12.汤圆沥干水捞起放到一起,放冰箱冷藏更佳
芒果西米小丸子做法已被53人烹饪过!
第二种:美食美味的芒果西米小丸子做法
材料
芒果2个、西米100g、牛奶250g、冰糖适量、糯米粉适量
做法
1.方法一 锅内放适量的水,水开后加入西米,用勺不时地搅拌,让它不粘底。煮到西米中间有一点点白芯后熄火。 方法二 可以水滚开后加入西米,搅拌散开然后大火滚一两分钟,关火盖上盖子焖到中间只剩点点白芯(节省一点)
2.然后将煮好的西米过冷水,冲洗至不粘连时放入器皿中备用
3.取一锅,里面放一碗多点的水左右,不要太多。等会要加牛奶的。水开后加入适量冰糖
4.再倒入还有白点的西米,煮开
5.煮开后加入牛奶可以马上关火了,然后倒一器皿中放凉
6.将糯米粉放入容器中,倒水,边倒边搅拌成面絮
7.再揉成光滑的面团
8.将面团成小剂子,搓成圆圆的小汤圆
9.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,搅拌一下。煮至汤圆浮起,关火
10.芒果切成丁
11.待牛奶西米冷却后加入芒果丁
12.汤圆沥干水捞起放到一起,放冰箱冷藏更佳
芒果西米小丸子做法已被22人烹饪过!
第三种:美食美味的桂花糯米小丸子做法
材料
糯米,桂花,冰糖
做法
1.糯米加水和成面团,搓成各种形状的小圆子。
2.烧水,水开后把圆子煮熟。
3.按口味加冰糖,撒上桂花即可。
桂花糯米小丸子做法已被92人烹饪过!
第四种:美食美味的糯米小丸子做法
材料
材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根
做法
1、把糯米丸子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分。
2、再分成24等分。
3、团成球。
4、锅中放水开锅后,放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分,捞出放入冰水中。
5、待完全凉却后,捞出待用。
6、一根竹签串4个丸子,一共串6根。装盘待用。
汁的做法:
1、把全部材料放入锅中搅拌均匀,小火加热至粘稠状即可。
2、浇在团子上就可以了。
糯米小丸子做法已被61人烹饪过!
第五种:美食美味的糯米小丸子做法
材料
糯米,面包糠,白糖,红糖
做法
1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀
2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性
糯米小丸子做法已被41人烹饪过!
小编整理774位网友投稿材料与芒果西米小丸子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芒果西米捞
第二种:芒果西米捞
第三种:清凉甜品@@冰镇芒果西米露
第四种:芒果西米露
第五种:芒果西米露
第六种:芒果西米露
第七种:椰汁芒果西米捞
第八种:椰汁芒果西米露
第九种:芒果西米露
第十种:芒果西米露
小编结合73位厨师推荐再从174网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
过桥米线、西瓜西米椰香露、椰奶冻、香橙雪贝、冰糖玫瑰绿豆沙
鲜奶雪花凉糕、红薯丸子、冰糖玫瑰绿豆沙、啤酒花生食谱
夏日芒果芦笋沙律、猫爪棉花糖、马铃薯餐包。
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