烹饪黄花菜煲猪脚所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、冷饮机、豆浆机、吹风机、开水器、厨房剪刀、叉子、削皮器。
美食美味的黄花菜煲猪脚做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花菜煲猪脚、黄花菜煲猪脚、黄花菜干菜煲咸肉粥，黄花菜山楂煲猪瘦肉。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄花菜煲猪脚做法
材料
黄花菜鲜根60克(或黄花菜干30克)，猪脚1只。
做法
①黄花菜根洗净，猪脚去毛、洗净后切块，——同放煲内。
②加水适量煮熟后食用。不加作料。每日1次，连服3～5日。
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黄花菜煲猪脚做法已被75人烹饪过！
第二种：美食美味的黄花菜煲猪脚做法
材料
黄花菜鲜根60克(或黄花菜干30克)，猪脚1只。
做法
①黄花菜根洗净，猪脚去毛、洗净后切块，——同放煲内。
②加水适量煮熟后食用。不加作料。每日1次，连服3～5日。
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黄花菜煲猪脚做法已被44人烹饪过！
第三种：美食美味的黄花菜干菜煲咸肉粥做法
材料
主料:糯米60g 咸肉40g 芋子50g 黄花菜15g
做法
1.准备食才
糯米洗净，浸泡1个钟头.
芋头去皮洗净。
2.咸肉洗净，浸去一部分盐份，切丁，芋头切丁，黄花菜浸泡好，洗净切段
3.砂锅放适量水，放下糯米，大火煮开，小火20分钟
4.锅里油热，放下姜丝，肉丁，芋头煸炒
5.待咸肉转色，盛出，放入砂锅
6.放下黄花菜，加些料酒，大火煮开，小火15分钟
7.边煮边搅拌一下，防止粘锅底
8.加盐，鲜抽，煮1分钟
9.加鸡精，葱花即可
注意事项
1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用；
2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..
黄花菜干菜煲咸肉粥做法已被24人烹饪过！
第四种：美食美味的黄花菜煲土鸡做法
材料
黄花菜干货：50克 土鸡：半只 生姜片 等
做法
亚健康是现代白领不可忽视的一个问题，工作忙碌，生活作息紊乱，引起头晕眼花，腰膝酸软乏力，神经衰弱等等问题。要对付亚健康，除了调整作息，定时运动，食疗也十分重要，想缓解以上的症状，可尝试黄花菜煲土鸡汤，虽然只是两样很平常的食材，但常喝可补肾强身，健脑醒神，还有美容养颜功效。
黄花菜煲土鸡做法：
1. 洗净宰好的鸡，切块；
2. 黄花菜干货洗净，用凉水泡发，捞出把水挤干；
3. 将黄花菜和鸡一起汆水捞出；
4. 葱洗净切段，生姜切片。
5. 煮沸清水，把鸡、黄花菜、姜和葱放入，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
小诀窍
功效：补肾强身，健脑醒神，美容养颜。
黄花菜煲土鸡做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的黄花菜山楂煲猪瘦肉做法
材料
材料：山楂15克、黄花菜30克、猪瘦肉300克、生姜3片
做法
1.抓一小把黄花菜用清水泡半个小时，换两三次水
2.山楂洗净、姜片3片
3.先用少许盐把肉洗干净
4.瘦肉切块
5.把泡好的黄花菜扎小把
6.加清水2000毫升（约8碗量）
7.瘦肉入锅
8.再将黄花菜倒入锅内
9.山楂姜片也入锅
10.所有材料入锅
11.先武火煲滚
12.改文火煲
13.全程大约1个半小时左右
14.揭盖放盐即可
功效：
山楂及其制品也适宜于妇女月经过期不来、产后淤血腹痛和恶露不尽之症。中医认为它性微温，味酸、甘，能消食化积、利气散淤。配以黄花菜煲猪瘦肉，能消食积、减肥胖，补气血，适用于食积不化、脂聚肥胖、气血两虚、面黄水肿等症。
小诀窍
黄花菜山楂煲猪瘦肉做法已被53人烹饪过！
小编整理146位网友投稿材料与黄花菜煲猪脚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：淡菜煲猪蹄
第二种：西洋菜煲猪骨
第三种：西洋菜煲猪骨&红烧水萝卜
第四种：花生墨鱼煲猪脚
第五种：眉豆红枣煲猪脚
第六种：甜玉米煲猪脚汤
第七种：章鱼煲猪脚
第八种：五指毛桃根煲猪脚
第九种：米醋煲猪脚
第十种：黄花菜炒木耳
小编结合95位厨师推荐再从345网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芋香骨煲淋丝瓜、自己调配南洋风味咖喱粉、奥尔良烤翅、沙姜焗鸡、芒果冰奶（懒人版）
红宝石杂蔬蛋排、无奶油懒人版冰激凌、自制“四川凉糕”、美味汉堡
杏仁花生露、八宝菜、无奶油香草冰激凌。
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