大家好，又到了今日聚焦的时间了，小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

伴随着我国板栗等机械式脱壳去衣技术深入研发，不少脱壳设备研发成果落地转化应用，既提高了单位时间内的产能，加工能力每小时超过300公斤，有效地解决传统手工去壳时沉重的劳动强度和生产效率不高的难题，又保证板栗、凤眼果等果仁完整性，脱壳干净，无损伤，果仁机械脱壳品质更稳定。【阅读全文】

早前方便面食品往往会在配图旁标注具体以实物为准，加之调味料包被诟病，也就造成营养不均衡之说，当下依托与高温高压炖煨工艺、食品真空冻干技术、高汤浓缩萃取工艺等，方便面中的汤料包、配料包在冲泡后的形态以及营养上都有了焕然一新的改变，也能够更好地满足人们对健康化合理膳食搭配的需求。【阅读全文】

连续式、循环式烘干机还具有加工后的粮食横向裂纹少、颗粒较为完整的优势；混流烘干机则能通过高温快速烘干，提升粮食烘干能力的同时确保粮食品质；粮食烘干塔相较于烘干机则能满足更大烘干需求的粮食加工，各地在选用粮食烘干机时也要根据粮食作物种类、加工规模等进行考虑后按需选择。【阅读全文】

伴随着女性科技人才队伍规模逐步扩大、结构不断优化、能力显著提升，在基础理论、应用技术等各个方面也作出杰出贡献，充分彰显了巾帼力量。不过，从总体上看，高层次女性科技人才比较缺乏，女性科技人才在职业发展中仍有一些瓶颈问题，符合女性科技人才特点的专项政策不足，女性科技人才在科技创新中的作用尚未得到充分发挥。【阅读全文】

食用油传统油脂精炼工艺大多采用化学试剂的方式进行毛油胶体杂质、色素、异味的处理，如若工控把握不好，食用油会受到试剂的污染，并且还会产生大量水洗污水，需额外配置专业的污水处理设施进行污水处理，以达到当地或国家的排放标准。由此，不少食用油加工厂采用物理精炼技术，以满足绿色生产要求。【阅读全文】

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