立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月05-07日。

此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。

立夏习俗

立夏吃鸡蛋

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

斗蛋游戏

斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

尝新活动

在后世，立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。

在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。

上一秒还沉醉于暖暖的春风里，感叹着春日的鸟语花香。但转眼间已春逝夏至，万物肆意生长，目光所及都是热烈的生命气息。

而对于厨房来说，夏季厨房“油烟大、易扩散、异味残留”也一直是困扰着中国家庭“煮妇”们的难题。厨房油烟中含有多种有害物质，还容易导致室内pm2.5浓度飙升，危害家人的健康。不想饱受厨房烹饪煎熬，该如何是好？

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不同于传统的顶吸式吸油烟机，火星一号集成灶利用微空气动力学，下吸力、99.96%的高效油烟吸净率更给力。

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轻易hold住在厨房内肆虐纵横的油烟，油烟不再上脸，远离面部口鼻避免侵害人体。

解决了油烟问题，闷热的环境已然变得清爽。但厨房免不了燥热，这时候若再需要清洗油腻的油烟机，那可真是让人烦躁不已。

幸好，火星一号集成灶采用特氟龙双面油网，一擦即净，省时更省力。

天气一热外加烹饪时的烟机轰轰的噪音会严重影响烹饪者的心情。

而火星一号集成灶电机位置离人耳较远，同时配有的静音降噪技术，让“煮妇”们在安静的厨房空间轻松做美食不再烦躁。

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文章来源：企业供稿

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