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大师烹饪:红茶曲奇烹饪方法 图片及所用厨具(宜兴油烟净化器安装)

2024-02-21 10:07 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5635 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪红茶曲奇所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备馒头机、各类异形定制水池洗碗机工作台冰箱、保温餐车、单门冰箱、洗菜机油烟净化器热水器、斩切刀、勺子、铲勺。

美食美味的红茶曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红茶曲奇、红茶曲奇、抹茶曲奇&可可曲奇,牛油抹茶曲奇。

(中华厨具网 建议,再次对94位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1919人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的红茶曲奇做法

材料

红茶10g,低粉200g,黄油130g,鸡蛋1枚,糖粉60g,砂糖35g

做法

1、将红茶放入料理机中粉碎。

2、室温软化黄油,加入糖粉以及砂糖,用打蛋器高速打发。

3、一个鸡蛋敲入碗中,搅打均匀。

4、待黄油打发成淡色发白的羽毛状,分3次加入蛋液,每加一次,搅打蛋液完全融入到黄油中。

5、加入红茶粉。

6、将低粉过筛,加入到黄油糊中。

7、用拌刀慢慢搅拌面糊,搅拌均匀。

8、将面糊装入裱花袋中,放入菊花形状裱花嘴。

9、将黄油面糊装入裱花袋中挤出花型。如果觉得挤花型太累手臂的时候,也可以用擀面杖擀薄,用饼干模具压出形状。

10、烤箱180度预热,上下管烤25分钟左右。

红茶曲奇做法已被97人烹饪过!

第二种:美食美味的红茶曲奇做法

材料

红茶10g,低粉200g,黄油130g,鸡蛋1枚,糖粉60g,砂糖35g

做法

1、将红茶放入料理机中粉碎。

2、室温软化黄油,加入糖粉以及砂糖,用打蛋器高速打发。

3、一个鸡蛋敲入碗中,搅打均匀。

4、待黄油打发成淡色发白的羽毛状,分3次加入蛋液,每加一次,搅打蛋液完全融入到黄油中。

5、加入红茶粉。

6、将低粉过筛,加入到黄油糊中。

7、用拌刀慢慢搅拌面糊,搅拌均匀。

8、将面糊装入裱花袋中,放入菊花形状裱花嘴。

9、将黄油面糊装入裱花袋中挤出花型。如果觉得挤花型太累手臂的时候,也可以用擀面杖擀薄,用饼干模具压出形状。

10、烤箱180度预热,上下管烤25分钟左右。

红茶曲奇做法已被78人烹饪过!

第三种:美食美味的抹茶曲奇&可可曲奇做法

材料

低筋面粉190克,黄油130克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋50克,抹茶粉5克,可可粉10克,

做法

1.黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀

2.用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发

3.分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀

4.每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次,打发好的黄油体积膨大,不会油水分离

5.把4步做好的面糊分成两份,其中一份种筛入可可粉和低粉

6.用刮刀把面糊搅拌均匀

7.将面糊装入裱花袋

8.在烤盘上挤出花型

9.把4步做好的面糊分成两份,其中一份种筛入抹茶和低粉

10.用刮刀把面糊搅拌均匀

11.将面糊装入裱花袋

12.在烤盘上挤出花型

13.烤制温度时间:烤箱中层,上下火190度,20分钟左右。(根据饼干大小和自家烤箱温度调整)

抹茶曲奇&可可曲奇做法已被71人烹饪过!

第四种:美食美味的amai的抹茶曲奇做法

材料

黄油91克,糖粉40克,低粉161克,抹茶1t,蛋黄40克,砂糖

做法

1.所有的材料用kitchenaid打匀,不能打发,就是一个面团。

2.擀开大约半英寸厚——总是不免越擀越薄——刻出形状。

3.四面均匀沾裹砂糖,排上烤盘,170度烤15分钟。

小诀窍

真的有传说的那么好吃!黄油的奶味底色是绝佳的抹茶伴侣。质感是酥的,就是太甜了。这一次的抹茶原料不够好,下回减糖再试。

amai的抹茶曲奇做法已被96人烹饪过!

第五种:美食美味的牛油抹茶曲奇做法

材料

黄油250g, 低筋面粉500g,泡打粉少许,奶粉100g,抹茶粉3勺,鸡蛋两只,糖100g

做法

1、黄油隔水加热融化,拌入白糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、盐少许。

2、充分搅拌第一步材料,加入面粉、泡打粉、100ml水,搓成面团,备用。

3、面团用擀面棒擀成0.5cm的面皮,用各种饼干模刻出形状。

牛油抹茶曲奇做法已被87人烹饪过!

小编整理764位网友投稿材料与红茶曲奇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:水果红茶

第二种:芦荟红茶

第三种:润白雪奶红茶

第四种:姜汁红茶

第五种:橙蜜红茶

第六种:红茶蛋糕

第七种:红茶戚风蛋糕

第八种:红茶小蛋糕

第九种:水果红茶

第十种:迷迭香红茶

小编结合94位厨师推荐再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

甜甜脆脆春卷皮、番薯薏米糖水、芹菜鳝片、情人节甜点:草莓奶油塔、甜点---五层糕

私家酱鸭、农村散养大鹅、葱姜六月黄、川香鸭膀

酸菜金针菇煲肥牛、风味鸡、酱汁狮子头。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1919人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红茶曲奇,红茶曲奇,抹茶曲奇&可可曲奇,牛油抹茶曲奇

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、油烟机、油网烟罩热水器、平底消毒柜 、砧板。

 
本文标题:大师烹饪:红茶曲奇烹饪方法 图片及所用厨具(宜兴油烟净化器安装)
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