烹饪花椒盐焗鸡所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、切片机、油网烟罩、开水器、斩切刀、筷子、铲勺。
美食美味的花椒盐焗鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花椒盐焗鸡、花椒盐焗鸡、椒盐焗鸡子，叮叮盐焗鸡翅。
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以下是80位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的花椒盐焗鸡做法
材料
草母鸡
做法
首先把鸡处理干净 剁半只 盐花椒炒熟 抹在鸡身上 白酒喷一下 腌制2小时 喜欢咸点的时间h长点 然后 在电饭锅底部抹点油 放入鸡 按煮饭键 跳起 焖15分钟 翻身 再按下煮饭键 跳起再焖15分钟 就ok了 鸡肉嫩 香 鲜
花椒盐焗鸡做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的花椒盐焗鸡做法
材料
草母鸡
做法
首先把鸡处理干净 剁半只 盐花椒炒熟 抹在鸡身上 白酒喷一下 腌制2小时 喜欢咸点的时间h长点 然后 在电饭锅底部抹点油 放入鸡 按煮饭键 跳起 焖15分钟 翻身 再按下煮饭键 跳起再焖15分钟 就ok了 鸡肉嫩 香 鲜
花椒盐焗鸡做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的椒盐焗鸡子做法
材料
鸡子300克，鸡蛋黄40克，湿粉10克，干生粉100克，青、红椒粒各5克，蒜茸10克，葱花10克，绍酒10克，精盐2克，椒盐5克，耗生油100克。
做法
1、将鸡子洗净放在窝里，加精盐和姜汁酒15克，放入蒸笼蒸熟，取出倒去原汁。
2、将蒸熟的鸡子加入鸡蛋黄、湿粉拌匀，再拍上干生粉。
3、烧镬落油至210℃，放入上好粉的鸡子炸至金黄色捞起。将油倒回油盆，利用镬中余油放料头、椒盐、鸡子爆香，烹绍酒，炒匀盛于碟中便成。
椒盐焗鸡子做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的电饭锅盐焗鸡翅做法
材料
鸡翅2个，盐焗鸡粉，油，料酒，蒜，麻油，姜，葱，米
做法
1.鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时（如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟）。
4.把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。
5.途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。
6.加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好！
小诀窍
鸡翅和饭混合焖过后，会特别滑嫩，特别美味！
电饭锅盐焗鸡翅做法已被12人烹饪过！
第五种：美食美味的叮叮盐焗鸡翅做法
材料
鸡翅，盐焗鸡粉，油，麻油，葱，蒜，姜
做法
1.鸡翅洗干净晾干水，用叉子在鸡翅表面扎孔备用，葱、姜、蒜切碎备用。
2.姜蒜葱爆香油锅稍炒几下出香味后加入适量的麻油翻炒几下熄火稍微放凉后加入盐焗鸡粉以及2大茶匙料酒搅拌均匀。
3.把鸡翅加入搅拌均匀腌30分钟。
叮叮盐焗鸡翅做法已被15人烹饪过！
小编整理975位网友投稿材料与花椒盐焗鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：盐焗鸡翅
第二种：盐焗鸡
第三种：东江盐焗鸡
第四种：水晶盐焗鸡
第五种：盐焗鸡粥
第六种：电饭煲盐焗鸡
第七种：家常盐焗鸡
第八种：古法盐焗鸡子
第九种：古法盐焗鸡子
第十种：盐焗鸡
小编结合80位厨师推荐再从605网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
薯格、狼牙土豆、酸辣土豆丝、双椒山药、糟猪脚
大红灯笼高高挂、鲍汁杏鲍菇、麻婆豆腐、非师范
蒜子啤酒蛙、香菇板栗蒸土鸡、干锅田鸡。
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相关菜谱名称推荐：花椒盐焗鸡,花椒盐焗鸡,椒盐焗鸡子,叮叮盐焗鸡翅
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