10日，有读者打来电话称，铜山新区一家羊肉馆用机器人做刀削面，1分钟可削3碗面，成为一道特殊的风景。

10日上午，记者来到铜山新区这家老磨坊羊肉馆，一进门就看到料理房门口摆着一口沸腾的大铁锅，旁边立着一台削面机器人，底部用螺丝固定在金属架上，机器人头戴一顶白色帽子，面容清秀，左手端着面板，面板上是一块大面团，右手持刀，胳膊上还戴着白色套袖。

操作工按一下“开始”键，伴随着轰隆隆的声音，机器人有节奏地削起面来。只见它左手用来托面团的支架一左一右有节奏地晃动，右手上的刀片随着手臂的晃动，宽窄均匀、薄厚一致的面条如同一条条银鱼跳入大锅中。

“这个机器人是由电脑板控制，很先进，面快削完了，机器人就自动停止工作，避免削到面板。而且它比人工划算多了，耗电小、工作效率高，1分钟能削3碗，雇个削面的师傅，每个月工资还要两三千元呢。”店老板沈贤冰介绍说，这台机器人的机器手臂的刀片高度可以调节，根据顾客不同的需求，随时调整面条薄厚。刚刚投入使用半个月，比人工削得更薄、更均匀，很受食客欢迎。机器一响，周围的人都过来看热闹，还纷纷拿出手机拍照。

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