三八妇女节

三八妇女节是国际劳动妇女节是庆祝妇女在经济、政治和社会等领域作出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。

在中国，女性的独立与成就更是逐步攀升，实现了自己的人生价值。

顶起半边天的女性们

【叶叔华】

投身天文事业70载，是中国首位女天文台台长。95岁高龄的她仍在世界顶尖科学论坛上进行演讲，鼓励女性在天文事业上不断取得突破。如今她仍会去天文台上班。

【屠呦呦】

屠呦呦：多年致力于中医药研究，带领团队发现了青蒿素，解决了治疗疟疾的难题。2015年，她获得了诺贝尔生理学或医学奖，成为首位获诺贝尔科学奖项的中国本土科学家。

【张桂梅】

扎根贫困山区40多年，推动建立了中国第一所免费女子高中，2008年至今，她已经帮助约2000名大山里的女孩进入大学。她燃烧自己的青春，她为女孩们点亮一盏盏希望的灯。

【王亚平】

2013年王亚平在太空授课，2021年，她再次问鼎苍穹，迈出了中国女性行走太空的第一步。如今神州十三号飞行任务持续实施，她成为我国累计在轨时间最长的航天员。

生活中，有太多被人所忽视的女性，她们虽然未曾出现在人前，但是，同样为自己的小家，做出了巨大的贡献。或上得厅堂，或下得厨房，有太多自己的时间和空间被隐藏。

趁着今天这个节日，不如就为自己的妻子或者母亲，亲自下厨，煲一碗缓解疲劳的汤吧！

今日份养生好汤

奶白鲫鱼豆腐汤

【主料】

●小鲫鱼 200克

●豆腐 200克

【辅料】

●姜 5克

●葱 5克

●盐 3克

●料酒 10克

【步骤1】

●鲫鱼洗干净，再用厨房纸吸干水分，防止油煎炸时炸锅

●姜切丝

●豆腐切小块

【步骤2】

●打开杰森集成灶，将灶具开至大火

●不粘锅放炉火上，加入食用油，等油热

●放姜丝爆香

●将鱼两面煎至金黄色

【步骤3】

●加入开水没过鲫鱼，加一点料酒

●盖上锅盖将火力调至小火，煮10分钟，至鱼汤呈乳白色

【步骤4】

●将切块的豆腐放入，再大火沸煮2-3分钟

【步骤5】

●加盐调味，出锅撒葱花即可

文章来源：企业供稿

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