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名厨推荐名菜:玫瑰糯米糍烹饪方法 图片及所用厨具(超凡油烟净化器)

2024-02-21 10:28 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7977 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪玫瑰糯米糍所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜煲仔炉万能蒸烤箱电饼铛、各类异形定制水池洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱切片机、油网烟罩、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、铲勺。

美食美味的玫瑰糯米糍做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰糯米糍、玫瑰糯米糍、玫瑰糯米饭团,紫番薯芋头糯米糍。

(中华厨具网 建议,再次对85位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9620人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的玫瑰糯米糍做法

材料

玫瑰茄,玉米淀粉,面包屑,糯米粉,豆沙

做法

1、将玫瑰茄泡水至水发红。

2、80克糯米粉跟20克玉米淀粉混合,加入玫瑰水(若想颜色深,可将玫瑰茄多泡会,直至颜色变深)搅拌揉至不粘手。

3、把糯米团均匀切几小段,放入蒸锅蒸约5分钟(透明即可)

4、拿出稍微放凉,带一次性手套(抹点油),把豆沙放入蒸过的玫瑰团里,捏合拢,粘上少许面包糠(可以不粘),放入平底稍煎即可。

玫瑰糯米糍做法已被87人烹饪过!

第二种:美食美味的玫瑰糯米糍做法

材料

玫瑰茄,玉米淀粉,面包屑,糯米粉,豆沙

做法

1、将玫瑰茄泡水至水发红。

2、80克糯米粉跟20克玉米淀粉混合,加入玫瑰水(若想颜色深,可将玫瑰茄多泡会,直至颜色变深)搅拌揉至不粘手。

3、把糯米团均匀切几小段,放入蒸蒸约5分钟(透明即可)

4、拿出稍微放凉,带一次性手套(抹点油),把豆沙放入蒸过的玫瑰团里,捏合拢,粘上少许面包糠(可以不粘),放入平底锅稍煎即可。

玫瑰糯米糍做法已被91人烹饪过!

第三种:美食美味的玫瑰糯米饭团做法

材料

主料:糯米500g,牛奶150g,鲜玫瑰花2朵,辅料:蜂蜜适量,牛奶150g

做法

时间:5分钟(不包括浸泡糯米时间)

烹饪时间:25分钟

1.把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下,洗净,用开水烫一下,切丝备用。

2.把糯米放一小盆型容器里,加适量牛奶和水,上锅蒸。蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。

3.桌上铺一干净的潮湿布,然后在布上铺上保鲜膜,先铺上玫瑰花丝,再将糯米饭均匀的铺在玫瑰花丝上,然后在糯米饭上均匀的撒一层松。然用手在布下左右对卷,使糯米饭包住油条,形成团状。然后打开保鲜膜就吃吧,可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。

提示:长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。

玫瑰糯米饭团做法已被93人烹饪过!

第四种:美食美味的玫瑰糯米滋做法

材料

糯米粉,玫瑰酱,小麦草粉,玉米粉,椰茸

做法

1.在糯米粉中加了一小勺小麦草粉和玉米粉,用水搅成绿色的面浆。放在微波炉里高火二分钟。拿出来搅拌一下就可以包上陷料了。最后裹上椰茸

玫瑰糯米滋做法已被41人烹饪过!

第五种:美食美味的紫番薯芋头糯米糍做法

材料

紫番薯1只,番薯2只,玉米粉,白糖,椰子粉

做法

1.紫番薯1只,番薯2只(紫色的馅让人感觉上多半会以为是芋头,其实不然,全是紫色番薯的功劳,才让馅看起来非常诱人,全天然的紫色),蒸熟捣烂,加入白糖搅拌备用。

2.先加少量的玉米粉,用开水调开,搅拌均匀,再加入糯米粉一起搅拌。

3.继续添加水或果汁搅拌成糊状(刚好家里有葡萄果汁,为了让皮可以变紫色,我加了一些进去,事实证明作用不是很大,还得靠紫色番薯来映衬才行)还需要加糖,为了使味道更香,我还加了些淡奶油,还可以加椰子汁之类的,看自己喜好即可。

4.搅拌好的糊糊上锅蒸30分钟左右,粉已经蒸熟发起,由糊状液体变成黏稠状固体即可,拿出来晾凉,中途要搅拌一下,防止变干。

5.最重要的一步:包馅,记得在制作过程中一定要带塑料手套或者隔着保险薄膜,否则粉会把手指粘住,导致无法完成包馅的过程。

6.用筷子把容器里的粉挑出来一小块,放在手上压扁,然后填入制好的馅,从外缘向里拉粉,然后把边缘的粉都粘在中间即可(不要指望这个过程里要把团子捏很圆,因为根本不可能做到,所以我只能包好馅就一个个任其摊在那里。

紫番薯芋头糯米糍做法已被32人烹饪过!

小编整理590位网友投稿材料与玫瑰糯米糍相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆腐糯米糍

第二种:糯米糍

第三种:蔓越莓黄金椰蓉糯米糍

第四种:枣泥椰香糯米糍

第五种:红豆糯米糍

第六种:糯米糍

第七种:糯米糍

第八种:糯米糍

第九种:抹茶糯米糍

第十种:椰香糯米糍

小编结合85位厨师推荐再从973网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

發、食物华德福、培根金针菇烩豆腐、烤鸡架、怎样做家庭版大盘鸡?

入门级杏仁糕、酸辣土豆丝、火腿煲猪肚、自制韩国泡菜

大枣红糖姜水、韩国泡菜、红枣百合莲子银耳羹。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9620人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玫瑰糯米糍,玫瑰糯米糍,玫瑰糯米饭团,紫番薯芋头糯米糍

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、打荷台、切片机、水龙头、粘锅 、盘子。

 
本文标题:名厨推荐名菜:玫瑰糯米糍烹饪方法 图片及所用厨具(超凡油烟净化器)
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