过年的时，吃腻了大鱼大肉，不想要过于油腻的油焖大虾，可以试一试今天这道南瓜黄油焗虾！黄油的奶香与贝贝南瓜的香糯，相得益彰，再加上大虾的蒜香口感，二者口味中和，不油不腻，超级好吃！快跟着我一起试试看吧！

食材准备：虾、料酒、盐、黑胡椒、蒜、南瓜、黄油。

1.将准备好的虾清洗干净，放入料酒去腥、黑胡椒、盐进行腌制，让其充分入味。

2.剥好的蒜用拉伸蒜末机，打成蒜末。

3.在烤盘上铺上一层油纸，在上层均匀地抹上一层黄油后，将蒜末平铺在烤盘上。

4.将腌制好的虾按顺序摆放在蒜末上。

5.将贝贝南瓜切成长条状，摆放在虾的两侧。

7.摆盘成功后，在食材表层涂上黄油，再撒上一点黑胡椒进行调味。

8.一切准备就绪，用柏信蒸烤消一体集成灶，选择风培烤模式，设定时间25分钟，设定温度180度。一键开启。风培烤模式，精准控温，还原食材原汁原味。

9.鲜红的大虾，配上南瓜，紧实的虾肉与软糯南瓜的碰撞，超级好吃！

温馨小贴士：喜欢重口的，也可以在南瓜上撒一丢丢盐哦！

文章来源：企业供稿

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