澄澈的海岸线

欧洲文明的发源地

人类不同文明的融合与消解

在这片士地孕育

碧海云天两千年

留下了地中海饮食的独特风味

是美味与健康微妙的平衡与融合

历史演替，对立共生

匠人的双手编制出爱琴文化

帝国的铁蹄犹在耳边

阿拉伯人的信仰始终如一山海之间，应地而取

蔬果、鱼类、五谷杂粮、豆类与橄榄油

交织出了地中海饮食的和美乐章

是记忆——更是灵感

午后

放下手中正在翻读的故事

从海伦到木马计

想着还原一道地中海风味

也许更能遨游其中

是美食——更是生活

黄柠檬、龙蒿叶、鼠尾草、稀奶油浸置鸡肉烤制

小沙葱、苹果醋加入煸炒风味

不同主料食材采用不同的烹调方式

让鸡肉和蔬菜具备地中海饮食的酸度平衡

荤素有致，低脂高纤的独特滋味

step 1:

三黄鸡鸡腿表面用盐、胡椒、黄油涂抹，放入容器中。

step 2:

再放入龙蒿叶、鼠尾草、柠檬皮碎屑、柠檬汁、

稀奶油、纯净水，盖好盖子，

一起放入浙派烤箱160℃烤制75分钟

step 3:

烤制的同时准备蔬菜，在浙派现代多米诺组合灶具上加热平底锅，放入培根煸炒；再放入沙葱碎、豌豆、娃娃菜继续翻炒，最后倒入苹果醋，搅拌均匀。

step 4:

收汁到一半时，加入盐、黑胡椒调味，然后装盘即可。

一个作品就此完成

邂逅了风味与美好

在一道美食中感受文化和历史

品尝健康与美味

把过程交给zhepai浙派

把成果留给自己品味

何乐不为？

文章来源：企业供稿

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