烹饪甜辣芥菜丝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、咖啡机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、削皮器。
美食美味的甜辣芥菜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜辣芥菜丝、甜辣芥菜丝、香辣芥菜炒熏肉，红油芥菜丝。
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以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的甜辣芥菜丝做法
材料
芥菜 白糖 香醋 盐
做法
做法：1.将芥菜外面的脏皮削掉洗净
2.切成细丝，用打丝器更方便
3.放入盐拌匀盐10分钟
4.放入香醋和白糖拌匀
5.放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子
6.24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存
7.味道很冲，有点像芥末，但是比芥末多了甜酸味
甜辣芥菜丝做法已被33人烹饪过！
第二种：美食美味的甜辣芥菜丝做法
材料
芥菜 白糖 香醋 盐
做法
做法：1.将芥菜外面的脏皮削掉洗净
2.切成细丝，用打丝器更方便
3.放入盐拌匀盐10分钟
4.放入香醋和白糖拌匀
5.放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子
6.24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存
7.味道很冲，有点像芥末，但是比芥末多了甜酸味
甜辣芥菜丝做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的香辣芥菜炒熏肉做法
材料
烟肉6片，芥菜1把，洗净去老根，红酒醋5汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉适量
做法
1.将熏肉放到一个既大又深的烧锅里。用中高火炒到变黄为止。
2.将一大锅水煮沸，加入芥菜、熏肉（带油）、醋、盐、黑胡椒和辣椒粉。
3.一直煮到芥菜变软为止，大约30分钟。
香辣芥菜炒熏肉做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的酸辣芥菜汤做法
材料
材料一：烧鸭鸡猪肉都可-（500克），芥菜-（1公斤），辣椒干-（适量/视个人而定），蒜粒-（两大粒去衣），酸果干-（适量/视个人而定），材料二：盐-（1茶匙），耗油-（2汤匙），糖-（适量/视个人而定），清水-（3公升）
做法
1- 把芥菜（必须切大块），辣椒干，酸果干洗净
2- 把3公升的清水倒进锅里，把材料一倒进用大火滚上1小时
3- 然后加入材料二转温火慢煮1小时30分钟既可。
小诀窍
这道菜，一般来说都可以在大日子里吃剩的烧肉用来做材料。既不浪费而且美味，吃起来酸酸辣辣~ 喜欢酸辣汤的朋友们不防试试看。
切记！芥菜一定要切大块，煮起就不烂了。
酸辣芥菜汤做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的红油芥菜丝做法
材料
主料：芥菜头3个
做法
1、芥菜头洗净切丝；
2、加入辅料拌匀就可以了（放一夜再吃味更好）。
红油芥菜丝做法已被32人烹饪过！
小编整理977位网友投稿材料与甜辣芥菜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炝包菜丝
第二种：火鸭白菜丝
第三种：超级下饭的榨菜丝小炒
第四种：团年菜这山楂糕白菜丝
第五种：【北方咸菜丝】
第六种：糖醋高丽菜丝
第七种：木耳豆包炒高丽菜丝
第八种：糖醋高丽菜丝
第九种：麻酱白菜丝
第十种：油菜丝炒面
小编结合53位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆豆腐、美味小田螺、干锅羊蹄、小蛋杯、自制苹果醋
金莺羹、枣发糕、谷香贡肠、山东蓝翔技校教您炸脆皮鲜奶
四喜烤麸、韩国泡菜、蚝油双花。
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相关菜谱名称推荐：甜辣芥菜丝,甜辣芥菜丝,香辣芥菜炒熏肉,红油芥菜丝
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