今日冬至，这个听起来就特别冷的传统节气，总能勾起我们对美食的强烈渴望。除了饺子、汤圆，一顿香喷喷的家常菜是节日中必不可少的重要角色。

吃货们还是不会放过这有着各种特色美食的节日的：嘉兴桂圆烧蛋、宁波番薯汤果、台州擂圆、东南麻糍、合肥南瓜饼、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等等。

那么，冬至吃哪些食物最养生呢？

黄帝内经说:春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，一年四季养脾胃

黑五类呵护滋养肾脏

经常吃些黑色的食物呵护和滋养肾脏，比如常说的黑五类:黑米、黑豆、黑芝麻，核桃和黑枣熬成粥对肾是非常好的养护； 适量吃些肉类增加身体免疫力冬季里吃些羊肉呀，牛肉呀，不仅含有蛋白质，也含有一些脂肪，可以增加身体免疫力，同时也可以提高抗寒能力; 蔬果多吃保平安北方冬季干燥寒冷，很多人容易出现便秘的情况，所以吃些水果和蔬菜，比如说白菜，萝卜，土豆、山药等这些蔬菜含有丰富的膳食纤维和矿物质，可增加肠道的蠕动; 注意补充富含维生素d的食物，促进骨骼健康冬季日照少，户外活动减少，容易出现维生素d的缺乏，经常吃些奶类，豆制品，海带，动物肝脏来弥补d的缺乏。

冬至的美食中，寄寓着人们对生活的温暖情愫。科太郎集成灶，重新定义好厨房，精心呵护你的厨房和你家人的健康。科太郎集成灶侧吸下排既缩短了油烟被吸走的距离，也完美隐藏了丑陋的排烟道，让厨房再无呛人油烟的烦恼。而5.0kw超大火力，比传统灶具烧锅更省时省气。低碳节能，氧气充分，猛火高效，更适合中国家庭的烹饪习惯。

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文章来源：企业供稿

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