风轮作为集成灶烟机系统的核心部件之一，在整个机器中占据重要地位。为什么它那么重要？

这要从集成灶吸油烟原理开始讲起。一般吸油烟机都是在油烟升腾后将油烟从上面吸走，容易造成油烟四处乱窜。而雅士林集成灶运用微空气动力学侧吸下排，靠强大的风机确保快速拢烟，在不影响操作视线和油烟不经过脸部的情况下，将烹饪产生的油烟全都吸净，再也不用担心油烟会四处逃窜。

雅士林集成灶拥有超强的吸油烟效果，430pa的超大风压，19m³/min的超大吸力，四档可调节风量，爆炒模式下吸力可达22m³/min油烟吸净率高达99.9%，比传统油烟机吸净率高出近30%。从集成灶的吸油烟原理上不难看出，强大的风机能提升吸油烟效果，这也是为什么不同品牌集成灶的油烟吸净率不尽相同。

市面上普遍的集成灶品牌采用的风轮在20多厘米不等，而雅士林集成灶采用300mm超大直径纳米疏水工艺风轮，不沾油污，持久大吸力，强效静音，更大风轮带来更优效果。

因为雅士林集成灶的风轮采用大直径和纳米疏水工艺设计，当电源接通电机产生动力带动风轮转动时，吸风口外气压大于吸风口内的气压，油烟在微空气动力原理下，被吸入机体内，此时油和烟的重量差异最大，通过阻挡、凝结、离心等方式，实现油烟分离，烟则随着旋转加速被排除机外，真正做到不沾油。

文章来源：企业供稿

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