为加强“湘冷链”的推广运用，进一步督促冷链食品生产经营户做好疫情防控工作，严防疫情输入。2021年8月10日，永顺县市场监督管理局召开了冷链食品监管检查工作推进会。

此次冷链食品监管检查工作推进会由市场监督管理局党组书记、局长向用法主持召开，该局相关股室、各监管所所长以及59户冷链食品经营单位负责人参加。会议传达了县委、县政府、州市场监督管理局疫情防控相关文件精神，要求冷链食品经营单位要严格按照冷链食品监管通知相关要求，严格落实冷链食品经营主体责任，加强疫情防控工作，建立从业人员健康管理制度，做好冷链食品追溯管理和库区消杀台账。同时要求冷链食品从业人员必须按照每7天开展1次核酸检测要求采样，采样时照片及检测结果报至市场监管所汇总，建立台账备查。

会后，参会冷链食品经营单位纷纷表示，培训很有意义，受益匪浅，更加了解冷链的相关知识，同时也了解到当前疫情防控工作形势的严峻，会积极配合市场监管部门按照冷链食品疫情防控要求规范化经营。

供稿：李俊 田波

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