黑色经典和蛙来哒,都是长沙地标式湘味品牌,也是各自领域的标杆品牌。
黑色经典臭豆腐,是享誉全国的长沙名小吃,是长沙美食的代表之一;蛙来哒,是今年来火爆兴起的新潮牛蛙美食的开创者和引领者。在领域中,一个是小吃品牌,一个是正餐品牌,都有自己独特的优势。
作为湘味代表,湘味大军正在尝试不同的方式,带领湘味走向世界,更快迎来国际化。
这次大师宴,还特别邀请到米其林大师出席,为湘味国际化提供新思路。
据了解,黑色经典和蛙来哒此次结合,将是两种经典湘味的精彩融合,也将开创湘味在开创国际化过程中新的尝试和突破。
大家所不了解的是,蛙来哒是一家以“创新”为发展主旋律的现代餐饮品牌,自品牌成立至今,一直都把创新作为品牌的核心竞争力。
紫苏牛蛙之父罗浩在节受采访时表示:湘菜,作为目前最受欢迎的菜系之一,已经在全国迸发出强大的市场号召力。蛙来哒也在全国80多个城市,有了近300家门店!自身发展的同时,我们希望通过这场米其林大师宴,能够更好地展现湘味文化,从而推动中国美食文化走出国门,将美味带给更多人!
来源：中国食品网
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