为深入开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，进一步加强“网红餐厅”食品安全监管，规范餐饮服务经营行为，近日，崇义县市场监督管理局根据上级统一部署，在辖区内开展了“网红餐厅”专项检查行动。
此次专项检查对象为第三方数据平台选出的辖区内5家关注度高的“网红餐厅”，特别邀请了部分县人大代表、政协委员及自媒体记者一同参与检查，保证过程公开公正。重点对证照公示、场所环境、原材料控制、加工操作、人员管理等情况进行了检查并抽取样品检验。同时，对检查中发现的食品加工场所不规范、无索证索票、餐饮人员健康证过期等不合规行为立即责令整改。
下一步，崇义县市监局将针对此次专项检查中发现的问题，加大日常督导检查力度，进一步完善“网红餐厅”食品安全管理水平，防止问题反弹回潮，确保人民群众“舌尖上的安全”。
（来源：崇义县市场监督管理局 江清珍、曾丽媛）
来源：中国食品网
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