为分析研判2020年以来全省食品安全形势，全面排查各环节食品安全风险隐患，研究制定风险防控措施，着力保障建党百年大庆及十四运会和残特奥会食品安全，6月25日，陕西省食品药品安全委员会办公室组织召开全省食品安全风险预警和风险研判交流会。省食品药品安全委员会办公室主任张小宁出席会议并讲话。会议由省市场监管局二级巡视员宋艺光主持。

会上，十四运会和残特奥会食品安全保障部、省教育厅、省公安厅、省生态环境厅、省农业农村厅、省商务厅、省卫健委、省市场监管局、省林业局、省粮食和物资储备局、西安海关分别围绕十四运会和残特奥会食品安全、校园食品安全、食品安全犯罪、农用土壤安全、农产品质量安全、流通领域食品安全、卫生健康食品安全、食用林产品质量安全、主粮安全、进出口食品安全等领域安全形势、风险防控措施等展开了分析交流。陕西省产品质量监督检验研究院、陕西省食品药品监督检验研究院、西北农林科技大学食品科学与工程学院、西北大学食品科学与工程学院专家分别就包装饮用水中铜绿假单胞菌污染风险分析研判、食品补充检验方法研究制定和快检规范化管理、农产品质量安全抽检分析、构建基于风险的全产业链食品安全系统解决方案等内容进行了充分交流。

张小宁在讲话中强调，2021年是中国共产党百年华诞，是“十四五”规划开局之年，要切实增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，不断提高食品安全风险防控能力和水平。他要求，一是要提高政治站位，深化思想认识，把风险预警和风险研判摆在更加突出的重要位置。要深刻认识食品安全风险预警和风险研判是提升食品安全监管有效性的重要举措，是保障食品安全的客观需要，是满足人民群众美好生活向往的必然要求。二是要坚持问题导向，保持清醒头脑，准确分析研判当前食品安全风险隐患。要不断锤炼发现问题和解决问题的能力，通过加强监管把风险降到最低。三是要采取得力措施，认真履职尽责，科学防控食品安全风险隐患。持续深入推进我省食品安全风险交流和风险研判工作，强化食品安全全过程监管，严管严防严控食品安全风险隐患，全力促进食品安全社会共治共享。

十四运会和残特奥会组委会食品安全保障部、省食品药品安全委员会有关成员单位、省市场监管局食品相关处室，以及部分省级检验机构、食品专家、新闻媒体代表共计30余人参加会议。

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