为让民众进一步普及食品安全知识，构建“文明用餐、绿色节俭”的良好社会风尚，形成食品安全人人参与社会共治的良好氛围，日前，吉安遂川县市场监管局组织开展以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动。

活动通过悬挂宣传条幅、设立咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料、现场解答等多种形式，向群众讲解如何辨别假冒伪劣食品，如何防控防范食品、保健食品欺诈和虚假宣传等相关知识；现场普及食品安全法律法规和应急防范知识，提高广大群众的自我保护和抗风险能力。现场宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》，坚决制止餐饮浪费行为，大力弘扬勤俭节约社会风尚，让尚俭崇信成为全民共识和自觉行动。活动当天共发放食品安全宣传资料500余册，现场接受群众咨询40余次。

同时，还深入板鸭工业园区开展食品安全宣传周活动，通过召开座谈会、悬挂宣传标语、签订食品安全承诺书等形式，切实增强食品生产经营者的法律意识、责任意识和诚信意识，为提升辖区食品安全保障水平营造良好的社会氛围。

下一步，遂川县局将以对人民群众高度负责的态度，强化食品安全源头治理，深入开展食品安全隐患排查专项整治力度，筑好食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞。

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