近日，安庆潜山市市场监管局注册登记窗口签发了试行低风险食品生产许可告知承诺审批后的首个《食品生产许可证》。

潜山市谷润米业有限公司申请粮食加工品（大米）的食品生产许可证变更，潜山市市场监管局工作人员在接到该公司网上提交的申请材料后，经书面审查合格，市场监管局为其签发了《食品生产许可证》，大大缩减了审批时限，该家企业是安庆市将低风险食品生产许可权限下放至县级市场监督管理部门以来首个签发的食品生产企业。

试行低风险食品生产许可告知承诺审批是潜山市市场监管局简政放权、优化营商环境的重要举措，也是实行“证照分离”改革的一项重要改革事项。此次实行生产许可告知承诺的低风险食品类别品种（第一批）自2021年5月1日起施行，主要为以下四类：一是小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品；二是茶叶；三是糖（分装）；四是粉丝、粉条、粉皮。在保障食品安全的前提下，以上企业只要做出企业承诺符合食品生产企业条件，经书面审查符合要求后，便可“先证后查”、先予制发《食品生产许可证》，大大提高了审批效率。

虽然告知承诺是“证照分离”改革的重要举措，但并不是承诺了就不管，恰恰相反，企业取得许可证后，市场监管部门会进一步加强事中事后监管，在10个工作日内对告知承诺审批的食品生产企业组织实施全面的现场核查，如发现企业未履行承诺、不能满足许可条件的，将督促企业停止生产限期整改，整改后仍不符合许可要求的，将依法进行查处并列入“黑名单”实施失信联合惩戒。（撰稿人：潘海云、王良龙，审稿人：程任飞）

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