气温渐高，小龙虾配啤酒成为消费者餐桌的“常客”，为满足消费需求，5月28日，第四届苏果龙虾节在南京所有大卖场、社区店同步开启，盱眙基地直供、大厨现场秘制，在俘获消费者味蕾的同时，也为做强龙虾产业、助力乡村振兴贡献力量，活动将持续至8月28日。

28日下午，记者来到苏果清凉门店生鲜区，刚刚烧制好的干煸小龙虾香气四溢，不断挑动着消费者的嗅觉，一旁的十三香、蒜泥、清水等经典口味的小龙虾也在不停的散发着魅力，“今晚跟朋友在家聚餐，绝不能少了小龙虾和啤酒。”打包完6斤干煸小龙虾的赵先生径直走向了酒水区。“年年都参加苏果龙虾节，除了吃口味，更是吃品质和健康。”苏果严格的质量监管体系让消费者们吃起小龙虾来更有底气。

“去年苏果龙虾节期间，我们每天采购的小龙虾超过2000斤，帮助盱眙当地村民搭建了销售平台，也促进了当地龙虾养殖产业发展，为了满足今年龙虾节的需要，当地进一步加大了养殖量，确保不断供。”苏果生鲜采购人员告诉记者。

据悉，本届苏果龙虾节使用的小龙虾均来自于盱眙的养殖基地，龙王山水库优质水源，造就了小龙虾干净、腮白、虾肉肥美的特点，由于省去了中间商环节，在价格上也可以做到更低，龙虾节主打两款锁余龙虾礼盒，其中，精品礼盒规格是3斤单只7钱至9钱的公母搭配虾，极品礼盒规格是3斤单只8钱至1两的全母虾，零售价分别为168元/份、238元/份。由于锁余品牌与多家五星级饭店有长期合作，所以各种口味的龙虾均是由持证上岗的星级饭店大厨现场免费烧制而成。此外，鲜活小龙虾的价格也很诱人，如单只4-6钱为19.8元/斤、5-7钱为28.8元/斤、8-10钱为49.8元/斤。

与以往相比，第四届苏果龙虾节在龙虾口味、覆盖门店、购买渠道上均有创新。除继续推出深受消费者欢迎的十三香、蒜泥、清水等经典口味外，还新增了特色干煸口味的小龙虾，以辣椒、花椒、大蒜、八角等调味，色泽红亮，浓郁味厚，每一口都是一种享受。参与活动的门店也由此前的8家扩展到全南京的大卖场及社区店，消费者可在任一门店购买龙虾礼盒券或现场烧制的龙虾礼盒。此外，今年还将新增线上参与渠道，消费者只需要打开“苏果优选”小程序，在线下单，便可享受送“虾”到家服务。

苏果相关负责人表示，“我们积极利用自身平台优势，结合市场消费热点，打造出深受消费者欢迎的龙虾节，在满足需求、促进消费的同时，也促进了盱眙当地龙虾产业的发展，未来，我们还将不断推出类似的主题营销活动，为乡村振兴贡献苏果力量。”

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