为全面保障食品安全，切实发挥食品安全抽检在及时发现问题、依法处置及严格落实企业主体责任等方面的重要作用，根据有关食品安全法律法规和文件规定，结合食品安全工作实际，自5月19日起，内蒙古奈曼旗市场监督管理局开展2021年度食品安全监督抽检工作。

生产环节原则上对辖区生产企业和小作坊进行全覆盖抽样。流通环节采样涵盖农（集）贸市场、商场、超市、小食杂店等业态。餐饮环节采样涵盖餐馆、小吃店、饮品店等。

抽检按照覆盖全旗所有镇街和行政村的原则，重点检查食用农产品集中交易市场、食品问题多发区以及农村、大中小学校园及周边等重点区域的食品，进一步加大对农兽药残留、重金属及环境污染、非法添加、超范围超限量使用食品添加剂等引起食品安全问题因素的抽检力度和频次。

下一步，奈曼旗市场监管局将进一步加大监管力度，对食品抽检中发现的安全风险隐患和问题，采取有效措施，全面保障食品安全，保障人民群众身心健康。

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