烹饪紫薯糖心小玫瑰所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、馒头机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、去根机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的紫薯糖心小玫瑰做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯糖心小玫瑰、紫薯糖心小玫瑰、紫薯糖心小玫瑰,紫薯糖水。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的紫薯糖心小玫瑰做法
材料
紫薯,绵白糖,面粉,旺仔牛奶,酵母粉
做法
1、先将紫薯去皮、切块,加水,放入微波炉内高火叮十分钟。
2、拿出后压成紫薯泥,放凉备用。
3、将白面活成面团,再加入已经放凉的紫薯泥,活成紫色面团,发酵至两倍大。
4、造型时,每朵六片,一片包入绵糖做花心,五片做花瓣。
5、然后将六个圆形紫色面片叠加卷起,掐住中间,旋转,断开就会完成两朵紫色玫瑰了。
6、都做好后上蒸锅20分钟即可。
小诀窍
如果做的时候面干了可以加入旺仔牛奶。
紫薯糖心小玫瑰做法已被93人烹饪过!
第二种:美食美味的紫薯糖心小玫瑰做法
材料
紫薯,绵白糖,面粉,旺仔牛奶,酵母粉
做法
1、先将紫薯去皮、切块,加水,放入微波炉内高火叮十分钟。
2、拿出后压成紫薯泥,放凉备用。
3、将白面活成面团,再加入已经放凉的紫薯泥,活成紫色面团,发酵至两倍大。
4、造型时,每朵六片,一片包入绵糖做花心,五片做花瓣。
5、然后将六个圆形紫色面片叠加卷起,掐住中间,旋转,断开就会完成两朵紫色玫瑰了。
6、都做好后上蒸锅20分钟即可。
小诀窍
如果做的时候面干了可以加入旺仔牛奶。
紫薯糖心小玫瑰做法已被63人烹饪过!
第三种:美食美味的紫薯糖心小玫瑰做法
材料
紫薯 绵白糖 面粉 旺仔牛奶
做法
先将紫薯去皮切块加水放入微波炉内高火十分钟
拿出后压成紫薯泥放凉备用
紫薯糖心小玫瑰做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的糖心小煎包(简单版)做法
材料
1:面粉,水,白糖(红糖也行,不过效果可能没那么好。)酵母粉。芝麻少许
做法
1:洗净双手与一个盆。(和过面建议跳过前面)
2:在盆中倒入适量面粉,(建议使用市面上买得到的普通面粉),在面粉中间挖一个坑,形成一个火山口状即可,朝坑里倒两三小碗水,再加入少许酵母粉,开始和面。
3:用手搅均匀,直至面块表面柔软光滑,且不粘手,扯下一小块面团可以重新粘回即可。
4:放在向阳或温暖的地方,上面盖一块干净且干燥的布,可直接遮住面团表面即可。等候九十至六十分钟。
5:当面团出现小孔且似蜂窝即可,如果太湿可以撒一点干面粉。
6:准备一个干净的案板,将面团倒在案板上,(布已撤去)可以扯下一块面把盆底的面全部弄下来,与面团揉在一起。将面团揉成长条,将面团分为许多小面块,(建议面块不要太大,不然煎不熟)
7:想擀饺子皮一样,将面块全部擀成薄片,越薄越好,但是不要擀破了,要保证等下不会漏馅。左手放一块面皮,右手挖一小勺糖,倒在面皮中心,左手合拢,将其做成一个小笼包,也可以做成其他形状,只要不漏馅即可,如果边缘太干,合不拢,就在面皮边缘涂一点水,即可。
8:之后,开油锅,将小包放入,不断搅动,翻面,直至两面金黄即可,捞出,装盘,油锅不要关火,此时在油锅倒入芝麻,炸香后捞出,备用,另起锅,不要加油,加一点水,再舀一勺白糖放入,直至白糖融化即可,迅速浇在小煎包上,撒上炸好的芝麻。
完成!!!!吃一口,又甜又香(我吃还有一点辣。)
糖心小煎包(简单版)做法已被12人烹饪过!
第五种:美食美味的紫薯糖水做法
材料
紫薯,冰糖
做法
1.洗净,去皮,切块
紫薯糖水做法已被72人烹饪过!
小编整理485位网友投稿材料与紫薯糖心小玫瑰相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烟燻糖心蛋
第二种:糖心鸡蛋
第三种:糖心卤水蛋
第四种:糖心土鸡蛋
第五种:圣诞透明糖心饼干
第六种:糖心醋蛋
第七种:夹心小蛋糕
第八种:爱心小饼干
第九种:果酱夹心小饼干
第十种:杏仁夹心小西饼
小编结合34位厨师推荐再从564网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
马蹄糕、鸡蛋三文治、桂花燕菜糕、紫薯糖心小玫瑰、桑椹果酱
酸辣包菜、简易蛋白小甜品、腊八蒜香牛蛙、空心芝麻球
木瓜银耳羮、吃猪蹄美容美发、金针菇海芦笋卷。
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