为有序推进食品安全抽检进度，确保高质量完成年度抽检任务，按照“全年均衡开展、分月细化任务”的抽样原则，4月13日至5月11日，阿盟食品药品安全保障中心开展了2021年第一阶段食品安全监督抽样工作。

在抽检过程中，抽样人严格按照《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》规定的程序开展食品抽样工作。重点对巴彦浩特地区小作坊较为集中的博隆食品加工园区进行食品抽样50批次，共涉及粮食加工品、糕点、淀粉及淀粉制品等3大类6个品种完成年度抽样任务的15%。

下一阶段，阿盟食品药品安全保障中心将赴阿拉善高新技术产业开区、巴音木仁苏木、敖伦布拉格镇、吉兰泰镇等较为分散的周边镇区食品生产企业及小作坊开展抽样。

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