为做好春季学校食堂疫情防控和食品安全工作,保障广大师生身体健康和生命安全,近日,北京市石景山区市场监管局对辖区学校食堂开展疫情防控和食品安全监督检查工作。重点检查学校食堂分批分时段就餐制、科学划分就餐区域、避免聚集用餐的落实情况,对食材进货质量,索证索票、从业人员健康管理、晨检、留样、消毒等各项食品安全制度提出要求。 来源：中国消费者报

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