2021年3月18日，安庆市市场监管局、市教体局、市卫健委等四部门联合成立督查组，对望江县2021年春季学校及校园周边食品安全进行督查指导。

督查组采取现场督查的方式，在我县随机抽取望江县第二中学、高士中心学校、望江县民办萌芽幼儿园及1家校园周边经营户，重点督查学校食堂及周边食品经营门店：食品经营许可，从业人员健康管理，食品原料索证索票和台账记录，餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生、加工制作过程是否符合规范等情况；学校制定并落实食品安全第一责任人制度、食品安全自查制度、从业人员定期培训制度等情况；学校饮用水安全，食品安全科普教育宣传等情况。

从此次督查情况来看部分该县部分学校食堂还存在食品安全制度不健全，食品安全措施不完善等问题。督查组对发现的问题现场进行了指导，并要求学校负责人对存在的食品安全隐患立即整改，并要求该县相关部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度，强化学校食堂整改措施落实情况的复查工作，确保各项食品安全制度落实到位，切实保障学校师生的饮食安全。（汤成）

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