冬春季节天气寒冷,疫情防控也越来越严格,本着在家也能让享受到美食的想法,很多小伙伴开始往家里屯着美食原材料,而作为四川传统名小吃之一的钵钵鸡,自然就成为了很多人想动手自制的美食之一。皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中...这是钵钵鸡给食用者带来的印象,但是有些人自制美食时,却不是这个味道。

想要钵钵鸡味好,除了材对,还要料正——乡土娃调料

“钵钵”是瓦罐之意,在制作美食的时候, 用以盛放配以麻辣为主的佐料。然后是将各种菜品经过处理签串冷浸,吃的时候取出来就可以。没有调好的料,而自制钵钵鸡的时候,需要备好:主料鸡肉,调料花生酱、芝麻酱、蚝油、酱油、鸡精等调味品,步骤比较简单,就是煮鸡、切片、调味装钵三大步骤,而如果做出来的味道不对,那便是在配料制作的过程中出了问题。配料自调相较比较难,如果是想吃香辣或者是藤椒等不同口味的钵钵鸡,调的配料也不下相同,因而实用的乡土娃钵钵鸡调料成为了越来越多美食自制用户的喜爱。

以还原正宗川味为使命,“乡土娃”打造乐山正宗钵钵鸡调料

调料正不正宗,直接影响到口味正不正宗的问题,因而用户选调料的时候,应该了解一下产品来源。乡土娃钵钵鸡调料是成都唯唯农心农副产品有限公司旗下的一个产品,“乡土娃”除了该调料产品外,还有川味火锅底料、豆腐乳、翘脚牛肉等复合调料为主的500余类特色系列产品。发源于四川,未来也将根植四川,发扬四川美食。乡土娃以还原正宗川味为使命,致力于做出四川味道,打造安全、健康、特色的最强川味调料产品系列,将美味的川味调料,传给世界热爱川味的“好吃嘴们”。

乡土娃的背后——好的调料,是对美食的热爱

乡土娃钵钵鸡调料有多种口味,产品受到众多消费用户的青睐。一个好的产品的成功,与其背后的付出有很大的关系。“乡土娃”品牌负责人曾花了近一年的时间在全川多个城市试吃、拜访,最终用其真诚感动并招揽了20位知名大厨加入了乡土娃团队,为地道好调料确立了标准。

乡土娃调料团队对川味美食的追求与热爱,让他们致力于打造并提供最好的口感,还原最地道的川味的调料。产品研发上,乡土娃拥有超高标准化和科学化的审评团队,在口味、质量上,进行严格的管控和把握。乡土娃每制作的一种产品,都会进行市场调查,产品如何,用户口感如何,是否满意等都是乡土娃关心的问题,在每一次努力中,为美食爱好者提供优质满意的调料。乡土娃品牌故事的背后,蕴含着的是家乡美食的热爱。

如果热爱川味美食,如果想要自制钵钵鸡,而又犯难不会动手的时候,不妨试试“乡土娃”——这是一个用真诚与热爱,有质有量做调料产品的品牌。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。