手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

江苏省市场监管局加强进口冷链食品生产监管工作

2024-06-06 10:10 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4044 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

为切实贯彻党中央、国务院关于常态化疫情防控工作决策部署,江苏省市场监管局组织各地加强进口冷链食品生产监管,督促生产者落实主体责任并切实履行监管责任,取得了阶段性成效。

一是高度重视,严密部署。积极出台方案,加快推进省级进口冷链食品追溯平台建设,相继印发了《关于加强进口冷链食品生产监管工作的通知》《关于进一步做好进口冷链食品追溯信息录入工作的通知》等文件,举办了全省进口冷链食品追溯系统专题视频培训,明确了督促落实主体责任、加大日常监督检查力度、推进追溯系统建设、切实强化协同配合、及时做好应急处置等工作要求。

二是加强排查,落实责任。各地以冷库监管为切入点,全面排查辖区内食品生产者采购加工进口冷链食品原料情况,进一步掌握了采购进口冷链食品及自建冷库的生产企业及小作坊底数。同时,加强对进口冷链食品生产者的监督检查力度,将生产者落实进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理等主体责任情况作为监督检查重点项目。经排查,全省冷链食品生产企业2051家、冷链食品加工小作坊1037家。排查过程中,督促指导食品生产者使用“江苏省进口冷链食品追溯系统”如实填写进口冷藏冷冻禽类、畜类、水产品来源及流向等追溯数据,督促其不得采购、使用、销售无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“江苏冷链”追溯电子信息的进口冷藏冷冻食品,对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,不得与其他食品混放贮存和销售。

三是纳入考核,督查通报。省市场监管局对各地追溯信息录入情况将进行通报,督促各地市场监管部门提高政治站位,把“江苏冷链”系统使用和数据录入作为当前一项重点工作来抓,切实加强组织领导,压实工作责任,做到静态数据一次性集中录入,动态数据及时录入更新,确保数据录入准确、完整、高效,实现产品来源可查、去向可追、责任可究、风险可控。

以上转载中国食品网(标注来源:江苏省市场监督管理局)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
本文标题:江苏省市场监管局加强进口冷链食品生产监管工作
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告