进入9月份以来，呼和浩特市市场监管局针对呼和浩特市部分淀粉制品“铝含量超标”的突出问题，在全市范围内部署开展治理淀粉制品“铝含量超标”专项行动。专项行动开展以来，呼和浩特市市场监管局按照“疏堵结合、综合治理”的理念，督促相关生产者落实食品安全责任。在此基础上，呼和浩特市市场监管局使用专项资金购买专利技术，为生产企业提供免费技术支持，力求解决生产企业普遍面临的技术瓶颈，加快治理工作进度，增强治理工作实效。

本期将发布呼和浩特市市场监管局制作的治理淀粉制品“铝含量超标”专项行动公益宣传片，欢迎各类媒体平台和广大生产者、消费者转发。为坚守食品安全底线，倡议大家都做治理淀粉制品“铝含量超标”专项行动的参与者、支持者和监督者，坚决杜绝购买无包装标识或者来源不明的粉条等淀粉制品。

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