为充分发挥社会监督作用，进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任。达拉特旗金鹏市场监督管理所在辖区组织开展了“放心食品超市自我公开承诺活动”。

本次活动，首先在辖区14家大、中型食品超市开展放心食品超市自我公开承诺，将《放心食品超市自我公开承诺书》向社会公示，便于消费者监督。《放心食品超市自我公开承诺书》从加强食品安全管理、严格食品安全自查、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等方面进行了自我承诺。

下一步，金鹏市场监管所将对食品超市开展自我公开承诺事项落实情况进行监督检查,督促超市进一步提升食品安全管理水平，依法有效履行食品安全主体责任，推动放心食品超市自我公开承诺活动深入开展。

通过开展放心食品超市自我承诺活动，推动了食品经营主体形成守法经营、规范经营的良好风尚，构建了让消费者买得放心、吃得安心的食品安全环境。（楚学花）

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