烹饪黑胡椒烤翅所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、冷库、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、切片刀、勺子、调料瓶。
美食美味的黑胡椒烤翅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑胡椒烤翅、火腿比萨和黑胡椒烤翅、黑胡椒烤翅,黑胡椒烤虾。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑胡椒烤翅做法
材料
鸡翅、姜、生抽、耗油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖、黑胡椒
做法
1、材料准备好;鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔。
2、姜切丝,和鸡翅一起拌匀,调入生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖抓匀。
3、调入现磨黑胡椒粉,拌匀后,放入冰箱腌制一碗,让其充分入味(不够时间也要腌制3小时以上)
4、第2日拿出,放到烤网上,190度,烤35分钟,中途拿出刷一层酱汁。
黑胡椒烤翅做法已被23人烹饪过!
第二种:美食美味的火腿比萨和黑胡椒烤翅做法
材料
火腿比萨
做法
1、自发粉和成光滑面团,放在温度较高的地方发成两倍大。再揉一会儿,稍醒备用;
2、将面团擀成面饼,大小刚好可以放入比萨饼盘中;
3、在面饼上依次放入比萨酱、奶酪、火腿、蔬菜、奶酪;
4、烤箱200度预热,放入比萨,上下火烤二十分钟即可。
因为时间比较紧,所以这个比萨的材料放得不多,胖子深感不过瘾!
黑胡椒烤翅的做法:
1、将鸡翅清洗干净;
2、生抽、白糖、黑胡椒、盐、料酒调汁,可以加一点柠檬汁,腌制一个小时;
3、烤箱预热200度,上下火烤制20分钟,淋少许蜂蜜,再烤五分钟即可。
火腿比萨和黑胡椒烤翅做法已被93人烹饪过!
第三种:美食美味的黑胡椒烤翅做法
材料
鸡翅、姜、生抽、耗油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖、黑胡椒
做法
1、材料准备好;鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔。
2、姜切丝,和鸡翅一起拌匀,调入生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖抓匀。
3、调入现磨黑胡椒粉,拌匀后,放入冰箱腌制一碗,让其充分入味(不够时间也要腌制3小时以上)
4、第2日拿出,放到烤网上,190度,烤35分钟,中途拿出刷一层酱汁。
黑胡椒烤翅做法已被52人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜做法
材料
河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15毫升,酱油10毫升,番茄酱10毫升,橄榄油30毫升
做法
1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟;
2.剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒;
3.将蒜头部分切成碎粒,放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油,腌好的河虾沥去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一层盐、黑胡椒;
4.烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤8-10分钟即可。
小诀窍
如果喜欢刺激的口感,在虾肉入烤箱前可以加上少许的生蒜茸,带有微微辣味,口感更佳邮层次,只是吃完生大蒜要记得吃点口香糖哦! 酱油只是起到上色作用,淋上几滴即可,省略的话影响也不大。最后可以搭配番茄酱食用,酸甜又带有蒜香,很奇妙。
蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜做法已被21人烹饪过!
第五种:美食美味的黑胡椒烤虾做法
材料
虾,黑胡椒腌料
做法
1.将虾洗净后在倒数第一节和倒数第二节中间处用牙签挑出沙线,剪掉前须。
2.用腌料腌几个小时后排在铺了油纸的烤盘中,200度,20分钟,中间翻一次。
黑胡椒烤虾做法已被91人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与黑胡椒烤翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:我的蘑菇我作主-黑胡椒烤口蘑
第二种:黑胡椒烤猪排汉堡
第三种:黑胡椒烤虾
第四种:黑胡椒烤香菇
第五种:黑胡椒烤鸡腿
第六种:黑胡椒烤香菇
第七种:黑胡椒烤虾
第八种:黑胡椒烤蘑菇
第九种:黑胡椒烤香菇
第十种:黑胡椒烤雞腿排
小编结合43位厨师推荐再从764网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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奥尔良烤翅料、王栏树方便菜之美味田螺、百果扣津白、酸辣土豆丝
姜葱鸡、云南情蛊是真的还是假的、王栏树方便菜之贡椒花甲。
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