烹饪吧所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆浆机、新风系统、传菜梯、多用刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的菜谱吧做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜谱吧、菜谱吧、武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影,美味大酱汤-懒人菜谱。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的菜谱吧做法
材料
不要按照咖喱包装上的做,做的不好吃不入味,我说一说一般我的做法吧,楼主可以参考下
做法
1.鸡肉切块提前腌制,最好是腌一晚上,没有时间稍微短一点时间也可以,如果不腌制,做出来的鸡肉根本无法入味,肌肉比较容易煮熟,如果靠煮来入味,鸡肉也就太老了。如果你想做的完美一点腌制的时候可以放少量咖喱粉。
2.切菜:土豆切小块,胡萝卜切小块,洋葱看个人喜好,我建议切小碎,因为有些人虽然喜欢洋葱味道,但是不喜欢嚼洋葱,小碎也更容易入味。
3起火,油适量,然后别太热的时候放入胡萝卜和姜片,小火煎好,胡萝卜必须用油煎透要不不好吃,然后开大火放土豆一起炒,然后加水。
4水开煮15分钟吧,时间自己把握,土豆别太烂的时候放鸡肉,鸡肉放太早就老了。
5再煮十来分钟鸡肉熟了放入咖喱块熬制,化开了以后不停搅拌,水放多的时候可以加盐,然后追求浓稠感的话我一般会再勾芡。
6然后就可以出锅了
菜谱吧做法已被26人烹饪过!
第二种:美食美味的菜谱吧做法
材料
不要按照咖喱包装上的做,做的不好吃不入味,我说一说一般我的做法吧,楼主可以参考下
做法
1.鸡肉切块提前腌制,最好是腌一晚上,没有时间稍微短一点时间也可以,如果不腌制,做出来的鸡肉根本无法入味,肌肉比较容易煮熟,如果靠煮来入味,鸡肉也就太老了。如果你想做的完美一点腌制的时候可以放少量咖喱粉。
2.切菜:土豆切小块,胡萝卜切小块,洋葱看个人喜好,我建议切小碎,因为有些人虽然喜欢洋葱味道,但是不喜欢嚼洋葱,小碎也更容易入味。
3起火,油适量,然后别太热的时候放入胡萝卜和姜片,小火煎好,胡萝卜必须用油煎透要不不好吃,然后开大火放土豆一起炒,然后加水。
4水开煮15分钟吧,时间自己把握,土豆别太烂的时候放鸡肉,鸡肉放太早就老了。
5再煮十来分钟鸡肉熟了放入咖喱块熬制,化开了以后不停搅拌,水放多的时候可以加盐,然后追求浓稠感的话我一般会再勾芡。
6然后就可以出锅了
菜谱吧做法已被75人烹饪过!
第三种:美食美味的武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影做法
材料
骏扬文化传播有限公司(简称:骏扬)致力于为餐饮行业提供专业的品牌营销与卓越的品牌形象设计服务,尤其擅长餐饮行业品牌形象策划设计,菜谱设计,美食摄影,vi系统,vis规划,导入,酒店标识导引等品牌形象一体化设计。
做法
联 系 人:周先生
:1327131680 037-87200616
武汉菜谱制作 武汉菜谱设计 美食摄影做法已被55人烹饪过!
第四种:美食美味的咸蛋黄菜谱之 金沙玉米做法
材料
玉米粒150克,红萝卜60克,咸蛋黄2只,葱1根,油,盐适量,料酒少许
做法
1.将咸蛋黄蒸熟,捣碎,加入葱白碎备用;
2.红萝卜切丁,加入少许盐备用;
3.锅内放入油,烧热后倒入咸蛋黄泥,爆香,再加入料酒拌匀
4.倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒1分钟,撒上葱花即可
小诀窍
1, 咸蛋黄需要提前蒸熟,最好不要使用微波炉加热,容易使蛋黄爆碎; 2, 此菜加盐应少量,咸蛋黄已有盐份; 3,可加入豌豆或青豆之类的绿色豆类,可使营养搭配更均衡,色彩缤纷。
咸蛋黄菜谱之 金沙玉米做法已被24人烹饪过!
第五种:美食美味的美味大酱汤-懒人菜谱做法
材料
韩式大酱,豆腐,蘑菇,金针菇,牛肉片
做法
1.豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干;
2.牛肉片在沸水中快速焯一下后取出;
3.锅中注入清水,放入大酱,中小火将大酱融化,其间不断搅拌;水开后放入豆腐,小火煮5分钟;
4.放入蘑菇继续小火煮一会儿;
5.最后倒入牛肉片和金针菇,大火煮开后立即关火。
美味大酱汤-懒人菜谱做法已被84人烹饪过!
小编整理428位网友投稿材料与菜谱吧相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:韩国菜谱
第二种:冬阴功菜谱
第三种:西餐做鱼的懒人菜谱
第四种:单身汉菜谱之二-咖喱盖饭
第五种:上海新印象菜谱
第六种:收藏菜谱
第七种:一品熊掌-名贵菜谱
第八种:北京美食菜谱包菜回锅肉
第九种:北京菜谱生菜扒鸡腿
第十种:菜谱制作
小编结合46位厨师推荐再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
大酱蒸翅、奥尔良风琴土豆、草莓班戟、杏仁马卡龙、参巴马来盏酱
红酒花雕冰糖扎蹄、粉猪、蒜香土豆片、豉油鸡
桂花荔枝燕菜、牛腩粉、经典啤酒鸭终极做法。
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