2024年2月26日，安徽省亳州学院生物与食品工程系与联合酿造(亳州)啤酒有限公司正式签署合作协议，共同建立产学研及啤酒酿造实践教学基地。这一举措旨在将理论知识与实践操作相结合，为学生提供一个理论与实践相互印证、相互促进的学习平台。

联合酿造(亳州)啤酒有限公司于2011年投资2.6亿元完成建设，拥有先进的生产技术和丰富的行业经验，年产能可达20万吨，是一家集研发、生产、物流为一体的大型啤酒制造公司。此次与学校合作建立实践教学基地，旨在为学生提供更加真实的职业环境，让他们在实践中了解啤酒生产的全过程。

此次合作协议的签署，标志着学校与联合酿造(亳州)啤酒有限公司在人才培养方面的合作迈出了重要的一步。双方表示，将进一步加强沟通与合作，不断完善实践教学基地的建设和管理，为啤酒行业培养更多优秀的人才。

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