蒸汽夹层锅热源是从夹层锅中间夹层内通入蒸汽进行加热锅体，中百供应商查询系统从而加热物料，配有安全阀、压力表、排气阀、疏水阀等，该夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

夹层锅设备是食品饮料生产线单机设备之一。如豆奶生产线、牛奶生产线、酸奶生产线等，东南大学信息门户主要在生产线中起着蒸煮、调配之用。

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它具有外型美观、环保节能、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

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