烹饪淮山蜂蜜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、制冰机、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的淮山蜂蜜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淮山蜂蜜、淮山蜂蜜、百合淮山鲈鱼汤,鲜淮山蒸排骨。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的淮山蜂蜜做法
材料
淮山300克,蜂蜜1汤勺。
做法
1、淮山去皮切块,用水焖煮10分钟。
2、淮山去汤放凉装盘。
3、蜂蜜用凉开水化开,浇盘中淮山即可。
淮山蜂蜜做法已被94人烹饪过!
第二种:美食美味的淮山蜂蜜做法
材料
淮山300克,蜂蜜1汤勺。
做法
1、淮山去皮切块,用水焖煮10分钟。
2、淮山去汤放凉装盘。
3、蜂蜜用凉开水化开,浇盘中淮山即可。
淮山蜂蜜做法已被53人烹饪过!
第三种:美食美味的百合淮山鲈鱼汤做法
材料
鲈鱼,干百合,干淮山,枸杞,姜片
做法
1、洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;
2、干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;
3、热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;
4、把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
小诀窍
1、鲈鱼无需煎得足够火候,以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效。
2、下盐时撒几粒葱花,让整道汤水看起来色彩更丰富,更诱人。
百合淮山鲈鱼汤做法已被33人烹饪过!
第四种:美食美味的蚝仔淮山羹做法
材料
蚝仔150克,鲜淮山1斤,芫茜少许,姜1片,盐适量,生粉适量,料酒适量
做法
1.蚝仔洗净沥干水,然后用适量盐和生粉腌制15分钟。
2.鲜淮山去皮洗净后用搅拌机搅碎。
3.水开后加入姜片和鲜淮山,须不断搅拌以防淮山粘锅。
4.煮沸后加入蚝仔煮至蚝仔浮起后勤部加入适量盐和料酒调味。
5.最后洒上芫茜。
蚝仔淮山羹做法已被92人烹饪过!
第五种:美食美味的鲜淮山蒸排骨做法
材料
排骨1斤,鲜淮山150克,豆豉少许,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,然后捞起待用。
2.豆豉洗净沥干水。
3.排骨洗净后斩小块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
4.将淮山铺在碟上,上面放上腌好的排骨,再洒上豆豉。
5.隔水蒸20分钟即可。
鲜淮山蒸排骨做法已被62人烹饪过!
小编整理485位网友投稿材料与淮山蜂蜜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:淮山田七水鸭汤
第二种:五指毛桃淮山煲瘦肉
第三种:鲜淮山鸡架汤
第四种:鲜淮山猪骨汤
第五种:香葱肉末炒淮山
第六种:鲜淮山炒肉
第七种:鲜淮山粟米排骨汤
第八种:鲜淮山杞子煲鸡
第九种:鲜淮山胡萝卜猪骨汤
第十种:淮山杞子蒸鸡
小编结合24位厨师推荐再从464网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芒啫喱慕士、生菜大蒜、番茄鸡蛋青椒、茄子大蒜、烤火鸡
菠菜银耳、扁豆红辣椒、青菜鸡蛋枸杞羹、胡萝卜黄瓜牛蛙
蜂蜜莲藕汁、煮菱角、青菜毛豆胡萝卜。
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相关菜谱名称推荐:淮山蜂蜜,淮山蜂蜜,百合淮山鲈鱼汤,鲜淮山蒸排骨











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