烹饪黄豆红烧肘子所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、开水器、多用刀、剪刀、切菜器
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱黄豆红烧肘子做法
材料
猪肘， 黄豆， 几片香叶， 3八角， 1段桂皮， 6片姜片， 5根葱， 1杯韶酒， 1杯酱油， 2tb糖色(molasses)代替老抽， 2tb 糖，
做法
猪肘开水汆烫， 洗净， 炒锅烧热， 加点油， 放入肘子翻炒干身， 加入泡过夜的黄豆， 几片香叶， 3八角， 1段桂皮， 6片姜片， 5根葱， 1杯韶酒， 1杯酱油， 2tb糖色(molasses)代替老抽， 2tb 糖， 水没平肉， 盖盖， 大火烧滚， 慢火炖2小时， 肉酥烂， 就好啦.
黄豆红烧肘子做法已被54人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱黄豆红烧肘子做法
材料
猪肘， 黄豆， 几片香叶， 3八角， 1段桂皮， 6片姜片， 5根葱， 1杯韶酒， 1杯酱油， 2tb糖色(molasses)代替老抽， 2tb 糖，
做法
猪肘开水汆烫， 洗净， 炒锅烧热， 加点油， 放入肘子翻炒干身， 加入泡过夜的黄豆， 几片香叶， 3八角， 1段桂皮， 6片姜片， 5根葱， 1杯韶酒， 1杯酱油， 2tb糖色(molasses)代替老抽， 2tb 糖， 水没平肉， 盖盖， 大火烧滚， 慢火炖2小时， 肉酥烂， 就好啦.
黄豆红烧肘子做法已被34人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红烧肘子做法
材料
肘子1个，姜片2小块，老抽适量，油适量，蒜2-3瓣，八角2个，桂皮1小段，花椒7-8粒，砂糖1大匙，盐适量
做法
1.肘子去掉中间的骨头 (这个卖猪肉的可以代工，其实不去也成)。
2.锅里放姜片，加水煮开，将肘子放下去煮几分钟，去血水，定型捞出。
3.肘子捞出，用叉子或者牙签在皮上四处扎上小眼，抹上一些老抽在外皮放置5，6分钟，让皮上点色。
4.锅内放油，将肘子放进去各面炸至表皮起泡 (这步一定要小心，防止炸的时候油溅，拿好锅盖挡住，或者半盖上锅盖操作.安全第一)。
5.炖锅里放入一块姜，2，3瓣蒜，八角2棵，桂皮1小段，花椒7，8粒，砂糖1大勺，老抽少许，适量盐，将炸好的肘子放入，加入开水或者高汤，小火慢炖至自己喜欢的软硬程度即可。
红烧肘子做法已被14人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧肘子肉做法
材料
前肘一个，糖，盐，鸡精，酱油，葱，姜
做法
1.把肘子用水煮一下去去血水，然后拿出来，把里边大骨棒取出来，把肉切成小块，葱，姜切好备用。
2.锅中放少量的油，烧开后，加入两大勺白糖炒糖。
3.炒成微黄色就可以倒入肉块了，翻炒几下后，把葱，姜倒进去再加酱油，鸡精，盐调味然后加水，大火烧开后.转为小火，把水烧开肉就可以出锅了。
红烧肘子肉做法已被63人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧肘子做法
材料
肘子，煮肉料，糖，酱油，盐
做法
1.肘子洗净加入煮肉料煮烂，切成小块。
红烧肘子做法已被43人烹饪过！
小编整理376位网友投稿材料与黄豆红烧肘子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：锅烧肘子
第二种：糖烧肘子
第三种：xo酱烧肘子
第四种：黄豆红烧肉
第五种：黄豆红烧肉的做法
第六种：黄豆红烧肉
第七种：黄豆红枣茶
第八种：黄豆红枣焖鸡
第九种：土豆红烧肉
第十种：豇豆红烧肉
小编结合95位厨师推荐再从245网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒鸡肉丝、快闷排骨、茄汁照烧叉烧、肉末蒸蛋、意式炖牛腱
糖醋排骨、可口家常菜—老厨白菜、红烧茄子肉丸、梅菜扣肉
金牌红烧肉、川味咸烧白、冷拼肘子肉。
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相关菜谱名称推荐：黄豆红烧肘子,黄豆红烧肘子,红烧肘子,红烧肘子
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