“玉英烹熟绝如肉，花盖开成不让梅。君若同能识此味，共期佳宴约重陪。”两句诗道出了世人对香菇味道鲜美的着迷。而今，在松阳县枫坪乡，香菇不仅成了人们饭桌上的美味佳肴，也成了当地有效推进共同富裕的支撑性产业。

枫坪乡位于松阳县西南偏远山区，这里气温较松古平原地区低了3-4度，出产的香菇肉质肥厚、口感鲜嫩，深受上海、杭州等地市场欢迎。近年来，枫坪乡奋力做好“小特产”文章，积极推动香菇产业高质量发展。2023年，全乡共种植420万袋菌棒，袋均产值10元，预计总产值4200万元，可带动村集体增收10万元。

党建引领，激发产业发展内生动力

为了更好地发展壮大香菇产业，枫坪乡积极推行“党建引领、产业致富”模式，通过“党建+产业”“党建+人才”“党建+乡贤”等举措，把党建优势转化为产业发展优势。此外，成立食用菌加工共富工坊，充分发挥村民、乡贤等资源优势，通过土地入股、资金入股、村集体闲置房产入股等方式，发动村民投身生态菌菇富民产业，促进村民多方增收、多层增收、持续增收，实现村域抱团、共同增收。菌菇共富工坊还通过“干部帮、企业联、能人带”等方式，增强低收入农户“造血”功能，重点帮助家庭农场、有意愿从事菌菇产业的农民贷款融资，促进乡域内建档立卡的低收入农户、留守老人和妇女就近就业。

打通堵点，推动农业设施提档升级

近几年随着食用菌市场价格走俏，菇农对种植香菇的信心增大，种植香菇的规模也不断扩大，枫坪乡原先的加工生产线也不能满足菇民需求。同时老厂房面临着厂房破败、生产线老旧、加工生产方式落后、消防安全隐患大等问题，急需进行改造提升。枫坪乡积极向上争取资金，投资300万元建设占地4800平方米的松阳县枫坪惠农菌棒生产基地。基地建成后，每天可生产菌棒2万袋 ，每年可为基地、菇农、食用菌种植户生产提供菌棒达500万棒以上，在生产效率大大提升的同时， 菌棒质量也得到了有效保障。该基地本着惠民宗旨，对本乡菇农加工费优惠0.2元/袋，每年能为菇农节约成本60余万元。

政策激励，闯出兴农富民之路

为促进香菇产业发展，枫坪乡出台菇棚整治提升奖补政策，对菇棚改造、升级给予每亩1500元的补贴，降低生产投入成本，激发农户投入香菇产业发展的积极性。此外，枫坪乡找准革命老区振兴政策与产业发展实际的结合点，以提升农户灌溉、运输能力为基本出发点，实施香菇菇棚作业道路建设项目，对香菇集中种植片区实施灌溉水渠提升改造和操作便道的建设与提升，新建灌溉用蓄水池6座，提升产业道路1000米，搭设输水管道3500米，整治改造菇棚400余个，解决长期困扰菇民的取水困难、运输不便等问题。

下一步，“枫坪香菇”将坚持走品牌化战略，通过产业链延长、品牌塑造、品质提升，促进香菇产业提质增效、提档升级，探索“以产兴农、以农致富、富美乡村”的可持续发展新路径，抒写产业兴、乡村美、农民富的美丽画卷。

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