为进一步破解腊肉熏制产生的油烟污染和消防安全隐患问题，重庆市渝北区多个街道建了“无烟熏制腊肉便民服务点”，借助环保熏肉“神器”——无烟环保腊肉熏制机，既满足了市民需求，又让制作过程更环保。再如四川广安市前锋区建立一些腊肉集中熏制点，使用“环保腊肉熏制机”加工腊肉，基本告别了熏制腊肉时污染环境的困扰。【阅读全文】

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