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名师烹饪:猪肉玉米包做法 图片及所用厨具(燃气炉需停几天怎样操作)

2024-02-28 10:28 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7633 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪猪肉玉米包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜海鲜蒸柜万能蒸烤箱饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台四门冰箱咖啡机、排烟风机开水器、多用刀、勺子、倒油瓶

家常菜菜谱猪玉米包做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉玉米包、猪肉玉米包、鲜肉玉米包,猪肉玉米馅水饺。

(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9812人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱猪肉玉米包做法

材料

原料

做法

1.木耳泡发,葱切末,姜切末

2.然后焯水备用,不焯水也行

3.将木耳切成末

4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

5.玉米和青豆清洗干净备用

6.将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀

7.面团所有材料揉成面团,发酵至两倍大,然后分成八份

8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料

9.包好

10.其他材料依次包好

11.放入有硅油纸的蒸笼中,或者放涂过油的蒸笼中醒发

12.醒发至大一圈后,开始蒸,中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖

猪肉玉米包做法已被11人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱猪肉玉米包做法

材料

原料

做法

1.木耳泡发,葱切末,姜切末

2.然后焯水备用,不焯水也行

3.将木耳切成末

4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

5.玉米和青豆清洗干净备用

6.将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀

7.面团所有材料揉成面团,发酵至两倍大,然后分成八份

8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料

9.包好

10.其他材料依次包好

11.放入有硅油纸的蒸笼中,或者放涂过油的蒸笼中醒发

12.醒发至大一圈后,开始蒸,中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖

猪肉玉米包做法已被71人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱鲜肉玉米包做法

材料

面团:,低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:,猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油

做法

1.把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个洞,把酵母放进去,按“发面程序”再逐渐把剩下的水和牛奶加进去,20分钟后面团揉好,拔掉电源,面团留在面包机内发酵。

2.趁着发面的时间,把肉馅剁碎,放进大葱末,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油搅拌均匀;把玉米洗干净,沥干水和肉馅一起拌匀。

3.面团发至两倍大,手指沾面粉插进去不回缩。把面团排气,再把面团分割成18个剂子,盖上湿布松弛15分钟。

4.案板上撒上干粉,把松弛好的面团排气,擀成圆形,包上肉馅,包成包子

5.把包子放到蒸锅里盖上盖子静至10分钟,二次发酵

6.大火烧开水,再蒸15分钟,关火,焖五分钟

小诀窍

1 我喜欢在揉面的水里加点牛奶,这样揉出的面比较白,不加牛奶可以把牛奶换成水。 2 包子蒸好后再焖5分钟可防止回缩 3 蒸包子的时候要冷水下 我的包子褶皱做的不漂亮,下次改进^_^

鲜肉玉米包做法已被51人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱告别超市统一的口味——鲜肉玉米包做法

材料

面团:低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油

做法

1把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个洞,把酵母放进去,按“发面程序”再逐渐把剩下的水和牛奶加进去,20分钟后面团揉好,拔掉电源,面团留在面包机内发酵。

2趁着发面的时间,把肉馅剁碎,放进大葱末,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油搅拌均匀;把玉米洗干净,沥干水和肉馅一起拌匀。

3面团发至两倍大,手指沾面粉插进去不回缩。把面团排气,再把面团分割成18个剂子,盖上湿布松弛15分钟。

4案板上撒上干粉,把松弛好的面团排气,擀成圆形,包上肉馅,包成包子

5把包子放到蒸里盖上盖子静至10分钟,二次发酵

6大火烧开水,再蒸15分钟,关火,焖五分钟

小诀窍

1我喜欢在揉面的水里加点牛奶,这样揉出的面比较白,不加牛奶可以把牛奶换成水。

2包子蒸好后再焖5分钟可防止回缩

3蒸包子的时候要冷水下锅

我的包子褶皱做的不漂亮,下次改进^_^

告别超市统一的口味——鲜肉玉米包做法已被20人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱猪肉玉米馅水饺做法

材料

水饺,香菇,青菜,高汤

做法

1.香菇泡发切小,青菜洗净.锅中烧开高汤,把香菇和水饺煮开.

2.水开后加冷水,再次煮开,加第二次冷水再煮开.

3.加青菜,调味即可.

猪肉玉米馅水饺做法已被89人烹饪过!

小编整理363位网友投稿材料与猪肉玉米包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:粗粮细作清香玉米包

第二种:粉蒸肉玉米豆腐

第三种:牛肉玉米豆腐羹

第四种:油豆角焖咸肉玉米

第五种:蟹肉玉米羹

第六种:羊肉玉米饺

第七种:鸡蛋牛肉玉米粥

第八种:蚌肉玉米须汤

第九种:牛肉玉米炖豆角

第十种:瘦肉玉米菜心粥

小编结合31位厨师推荐再从662网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲜肉包、肉桂卷、肉夹馍、肉圆、排骨香菇包

铜锣烧、豆角烧鸡、麻辣花生、辣子鸡块

小米蒸排骨、葱姜烧仔鸡、芹菜糯米烧麦。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9812人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:猪肉玉米包,猪肉玉米包,鲜肉玉米包,猪肉玉米馅水饺

相关厨具产品推荐: 煮面炉冰箱饮料展示柜、蒸锅、净水机 、种碗

 
本文标题:名师烹饪:猪肉玉米包做法 图片及所用厨具(燃气炉需停几天怎样操作)
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