烹饪五花肉卷金针菇所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、面条机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切菜机、风机控制箱 、热水器、水果刀、剪刀、护手器
家常菜菜谱五花肉卷金针菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花肉卷金针菇、五花肉卷金针菇、蔬菜五花肉卷，爽口五花肉卷。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱五花肉卷金针菇做法
材料
五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许
做法
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。
2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。
3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。（这时候香味一直在引诱你，很想快快吃）
4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味）蒸的目的是确定五花肉里边会熟。
五花肉卷金针菇做法已被44人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱五花肉卷金针菇做法
材料
五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许
做法
1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。
2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。
3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。（这时候香味一直在引诱你，很想快快吃）
4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味）蒸的目的是确定五花肉里边会熟。
五花肉卷金针菇做法已被70人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蔬菜五花肉卷做法
材料
五花肉一斤、胡萝卜一根、蒜薹一把、cook100烤肉料50克
做法
1.五花肉切成三指宽的大片。
2.烤肉料50克
3.烤肉料用50克清水调匀，倒入五花肉低温腌制3个小时以上。（我另外还加了一汤匙的生抽进去一起腌制）
4.蒜薹和胡萝卜切一指长的条。
5.把蒜薹和胡萝卜卷进腌制好的五花肉里，用牙签固定好封口。烤箱预热，180度、上下火、中层25分钟，中间拿出翻面一次。
蔬菜五花肉卷做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱洋葱蜜糖五花肉卷饼做法
材料
普通面粉250g，热开水125g，色拉油适量，
做法
1.将原料揉成光滑的面团
2.面团揉好以后，表面抹层油，加盖松弛约2-3个小时。这步骤相当有必要，你会发现经过长时间的松驰，面团变得柔软非常有弹性
3.面团分成数个小面团，滚圆，再刷上一层簿油
4.逐个按扁后，用擀面棍擀成薄面片
5.不沾锅小火加热，将面片平铺入锅中
6.待面片膨胀有鼓起的泡泡，翻面一会儿即可起锅
7.五花肉切粗长条状
8.锅中烧热水，氽过后捞起
9.用清水冲去浮沫备用
10.洋葱切成细长条状
11.锅中热油，放入煸炒
12.至软化后捞起备用
13.锅中热油，放入红糖，小火熬糖至糖化
14.放入五花肉翻炒，至微微焦黄
15.倒入适量的料酒
16.转中大火翻炒
17.加入蚝油
18.加入洋葱翻炒，再调入适量的盐和鸡精
19.加入清水
20.加盖中火焖煮约10分钟
21.最后，加入蜂蜜，拌炒至汤汁收干，即可
洋葱蜜糖五花肉卷饼做法已被86人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱爽口五花肉卷做法
材料
五花肉500g、八角1枚、香叶1片、花椒15粒、大蒜1头、指天椒2只、香葱2棵、姜片10g、生抽30ml、老抽10ml、料酒10ml、醋10ml、白糖2g、香油5ml、盐少许
做法
1、五花肉洗净，刮去皮面上的污垢；
2、锅中倒入足量清水烧开，放入五花肉焯烫2分钟后捞出，用冷水冲凉降温后将五花肉卷成卷，用棉线捆绑起来，一定要绑紧；
3、五花肉卷放入锅中，倒入适量清水没过表面，放入姜片、八角、香叶、花椒、老抽、料酒、少许盐，大火煮开后转小中小火煮约30分钟；
4、捞出五花肉晾凉，解开绳子，用刀切成薄片后摆放入盘中；
5、大蒜拍破切碎，指天椒切碎放入碗中，加入生抽、米醋、白糖、香油、盐混合成料汁，淋在五花肉片上即可。
小诀窍
1、肉片切得薄一些口感更好也更容易入味。还可以根据口味撒点花生米或是白芝麻更香哦。
爽口五花肉卷做法已被77人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与五花肉卷金针菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱花肉卷
第二种：金针牛肉卷
第三种：金针肉卷
第四种：辣白菜炒五花肉
第五种：葱焖五花肉
第六种：五花肉黑芝麻饭团
第七种：豆瓣酱焖五花肉
第八种：茅根竹蔗煲五花肉
第九种：粉葛焖五花肉
第十种：五花肉油焖干笋
小编结合63位厨师推荐再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧卖、93【水煮肉片】、95【红烧猪蹄】、96【香干榨菜肉丝】、88【鸡肉爆双菇】
懒人鸡腿、红烧海参、104【东北乱炖】、葱烧海参新做法，营养疗效新解读
莲藕烧老鹅、脆皮烧肉、红烧鸭块。
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