烹饪西红柿牛肉羹所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱西红柿牛肉羹做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿牛肉羹、西红柿牛肉羹、西红柿牛肉汤,西红柿牛肉。
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以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱西红柿牛肉羹做法
材料
主料:西红柿,牛肉馅
做法
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
西红柿牛肉羹做法已被40人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱西红柿牛肉羹做法
材料
主料:西红柿,牛肉馅
做法
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
西红柿牛肉羹做法已被43人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱西红柿牛肉汤做法
材料
牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g
做法
1、牛肉飞水,再用热水冲干净
2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱
3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟
4、最后加盐调味,就可以喝了
西红柿牛肉汤做法已被79人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱西红柿牛肉做法
材料
西红柿,牛肉,洋葱,葱,姜,蒜,番茄酱,盐,鸡精,糖,酱油,陈醋少许,黑胡椒,淀粉
做法
1.把西红柿切成瓣,洋葱切碎末,葱蒜切碎,姜切丝.牛肉切薄片放入料酒,盐,少许陈醋,淀粉搅拌均匀味半个小时。
2.油锅烧热后先放入洋葱爆锅后放入西红柿,然后再放入番茄酱,黑胡椒,糖,盐,少许酱油后开小火煮。
3.把西红柿快煮烂的时候加入味好的牛肉和葱末,滑开即可关火。
小诀窍
1.如果希望汁多一些的话中途可以再加一点水。 2.加入牛肉滑开以后即可关火,牛肉煮太久的话容易变老~
西红柿牛肉做法已被27人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱西红柿牛肉做法
材料
西红柿2个,牛肉150克,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入牛肉炒至7成熟时盛起备用。
西红柿牛肉做法已被42人烹饪过!
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第一种:西红柿炖牛肉
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小编结合60位厨师推荐再从262网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣酱香白菜、麻辣小土豆、红酒炖牛肉、可乐鸡翅、芝香三肉烩意粉
可乐鸡翅、酥化红烧肉、炸鸡腿的做法。
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