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美食家推荐:荷兰豆烧豆腐做法 图片及所用厨具(双头电磁灶安全操作规范)

2024-03-12 12:49 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4560 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪荷兰豆烧豆腐所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、调料瓶

家常菜菜谱荷兰豆烧豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷兰豆烧豆腐、荷兰豆烧豆腐、鲜翠荷兰豆烧,新派荷兰豆烧龙虾。

(中华厨具网 建议,再次对48位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4312人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱荷兰豆烧豆腐做法

材料

板豆腐一块,鸡胸肉一块,荷兰豆,红泡椒,大蒜

做法

1.鸡胸肉洗净后,把刀横过来,把鸡肉拍松,切成丁,先放一勺料酒抓匀,再放一勺蚝油抓匀,最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片

2.烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出

3.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出

4.用锅中余油煸香蒜片和泡椒

5.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出

6.用锅中余油煸香蒜片和泡椒

7.倒入鸡丁和豆腐,加一勺半老抽、和半小碗清水

8.煮开后,盖上盖子中火咕嘟两分钟

9.开盖倒入荷兰豆,煮一会儿,加盐和鸡丁调好味

10.出锅前倒入稍许淀粉水,转大火推匀立即关火出锅

荷兰豆烧豆腐做法已被40人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱荷兰豆烧豆腐做法

材料

板豆腐一块,鸡胸肉一块,荷兰豆,红泡椒,大蒜

做法

1.鸡胸肉洗净后,把刀横过来,把鸡肉拍松,切成丁,先放一勺料酒抓匀,再放一勺蚝油抓匀,最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片

2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出

3.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出

4.用锅中余油煸香蒜片和泡椒

5.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出

6.用锅中余油煸香蒜片和泡椒

7.倒入鸡丁和豆腐,加一勺半老抽、和半小碗清水

8.煮开后,盖上盖子中火咕嘟两分钟

9.开盖倒入荷兰豆,煮一会儿,加盐和鸡丁调好味

10.出锅前倒入稍许淀粉水,转大火推匀立即关火出锅

荷兰豆烧豆腐做法已被31人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱鲜翠荷兰豆烧肉做法

材料

主料:荷兰豆150克,猪肋条肉(五花肉)500克,

做法

1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;

2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净;

3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干;

4.用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香;

5.放下肉块,煸炒肉块至出油;

6.加入料酒翻炒;

7.加酱油炒匀肉块;

8.加水至肉块刚淹没;

9.加锅盖,用大火将水煮沸;

10.加糖,用勺炒匀;

11.转小火锅盖焖烧;

12.15分钟掀盖翻炒后,再焖烧;

13.约15分钟左右肉已转色,再加糖15克炒匀后继续焖烧;

14.约10分钟后肉汁呈粘稠状;

15.转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可;

16.把荷兰豆的两蒂分别折断,顺着荷兰豆的两边将筋去掉;

17.将锅中的水煮沸,加少许盐,放入洗净的荷兰豆;

18.用漏勺翻动荷兰豆;

19.捞出烫好的荷兰豆装盘;

20.把已烧好的红烧肉放在荷兰豆上即可。

鲜翠荷兰豆烧肉做法已被33人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱荷兰豆烧蘑菇做法

材料

荷兰豆,蘑菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末

做法

1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用

2.蘑菇切片,红椒切块

3.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入蘑菇,用小火慢慢煎至软身

4.放入焯过水的

5.荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可

荷兰豆烧蘑菇做法已被35人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱新派荷兰豆烧龙虾做法

材料

龙虾,荷兰豆,金针菇

做法

虾挑出虾线,油锅放一点盐,开始炸虾,好了备用。

金针菇挑好,焯水1分钟。

新派荷兰豆烧龙虾做法已被49人烹饪过!

小编整理166位网友投稿材料与荷兰豆烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:土豆烧豆腐

第一种:土豆烧豆腐

第一种:新派毛豆烧豆腐

第一种:土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?

第一种:荷兰豆炒虾仁

第一种:杏仁炒荷兰豆

第一种:清炒荷兰豆

第一种:清炒荷兰豆

第一种:荷兰豆炒肚片

第一种:荷兰豆炒腊肉

小编结合48位厨师推荐再从860网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

腊香肠烧秋葵、胡萝卜烧莴笋、西红柿烧鸡肉、番茄酱锅包肉、黑木耳烧豆腐

胡萝卜烧香菇、冰糖泡参炖银耳、diy蒜香鸡腿、金针菇烧粉丝

春笋鸡翅、蒜蓉排骨、卷心菜烧蘑菇。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4312人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:荷兰豆烧豆腐,荷兰豆烧豆腐,鲜翠荷兰豆烧肉,新派荷兰豆烧龙虾

相关厨具产品推荐: 油炸炉、六门冰箱咖啡机蒸锅、微波炉 、餐盘

 
本文标题:美食家推荐:荷兰豆烧豆腐做法 图片及所用厨具(双头电磁灶安全操作规范)
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