薯片是很多人喜欢吃的零食之一，那么如何做一道简单又美味的家常油炸土豆片呢？下面我们就一起来学一下：
1. 先将土豆洗净，切好成片。注意，土豆片厚薄要均匀。
2. 将水煮开后加入一勺盐，将土豆片倒入煮大约5分钟，小火适宜。
3. 将煮好的土豆片捞起沥干。
4. 在科田集成灶中倒入食用油，油炸，注意一定要小火慢慢煎，重复炸两遍
5. 撒上白胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
酥脆的油炸土豆片，吹着空调，看着连续剧，是对夏天最起码的尊重！
温馨提示：台风天，请密切关注天气预报，注意安全，减少外出！
文章来源：企业供稿
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