塔城地区以制（修）订地方标准、制定团体标准、组建标准化专家库和行业协会等举措，打出标准化工作“组合拳”，支持和培育地方特色食品产业高质量发展。

一是组建标准化工作专家库，打造“生力军”。成立88名食品相关行业的标准化工作专家委员会，支撑重大标准化事项决策咨询、标准技术审查、标准化项目评估、以及标准科研和培训等工作。指导各行业各领域开展标准化体系建设，有力推动食品等优势产业标准化工作上台阶。二是争取制（修）订管理权限，打好“主动仗”。地区市场监管局积极争取自治区市场监督管理局支持，被批准授予地方标准制（修）订管理权限。制定出台《塔城地区地方标准制（修）订细则》，面向全地区广泛征集地方标准制（修）订项目。为提升地方标准制（修）订工作水平和质量奠定基础。同时，对近五年标准化示范试点工作，以及参与制定各类标准的优秀项目表彰奖励，进一步激发各行业参与地方标准制（修）订工作的积极性。四是制定发布多项团体标准，挖掘“闪光点”。近两年，塔城地区遵循挖掘特色亮点和打造亮眼名片的理念，推动社会团体协同联动，制定发布多项团体标准，助力地方特色食品产业高质量发展。截至目前，已发布《红花种植与采集技术规范》《红花质量分级》《新疆沙湾大盘鸡烹饪技术规范》《新疆沙湾大盘鸡餐饮服务规范》等4项团体标准。下一步，还将指导塔城市制定冰激凌、面包等食品团体标准。组织风干肉制品生产企业和协会（联盟）召开研讨会议，启动风干肉团体标准制定工作。

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