吉木萨尔县食品药品监督管理局接到州局【2015】30号文件，关于“餐饮服务食品安全案件督办通知”，2015年12月21日立即召开会议，对13家有违法违规行为的餐饮服务单位进行重新调查。

调查中发现：有些大中型餐饮单位冷库中发现超过保质期、无标签的预包装、没有生产日期、无中文标示的预包装食品等，还有一些小型餐饮单位未办理“餐饮服务许可证”、“健康证”、擅自改变餐饮服务经营地址、擅自改变餐饮服务备注项目（加工制作凉菜）等违法行为。执法人员对有违法行为的餐饮服务单位依据“中华人民共和国食品安全法”严格处理。

此次检查共出动执法人员10人次，对7家餐饮服务单位立案查处， 对6家餐饮服务单位负责人进行约谈。并对餐饮服务单位的食品安全管理组织和制度建设、持证情况、餐饮服务环境卫生、食品采购索证索票和验收登记、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂、食用油脂、泔水处理、餐饮具色标管理、凉菜间布置等方面提出了具体要求。

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