□何勇海

这几年，“蒜你狠”、“姜你军”、“葱天猴”等农产品价格像“过山车”，对此，相关部门不能让市场监管疲软，而要利用有形之手予以有效干预，防止有人借囤积扰乱市场，哄抬价格。

小户炒家称投了100万元挣了100万元——揭秘“蒜你狠”背后的投机炒作。近期，“蒜你狠”再次发威，“新华视点”记者在山东金乡、河南中牟等大蒜主产区调查发现，产量下降、市场供求是这波“蒜你狠”行情的决定性因素，但其中也不乏投机者的推波助澜。（新华社济南4月17日电）

据山东媒体报道，山东济宁金乡、菏泽巨野、临沂兰陵一带的储蒜商，在今年也迎来了难得的好年景：每存一斤蒜可以赚到3—5元钱。“赚得少的有几百万元，多的可达上亿元，赚几千万元是正常情况。”一位业内人士说。反观消费者，面对各地普遍上演的“蒜你狠”，却只得惊呼“贵得吃不起”。

为何会出现“蒜你狠”？业内人士与媒体普遍将其原因归结为——种蒜的少了，受春节前后冰冻天气影响，大蒜产量也下降了，导致供应量减少，供不应求之下，价格自然上涨。我承认，今春这一轮大蒜价格飞涨，有“蒜周期”的影响之故。但看了上述报道，“蒜你狠”是不是也有储蒜商囤积居奇、哄抬价格的因素呢？

据报道，山东一位做了多年储蒜商的陈先生从去年5月开始，4次进货，存了370万斤大蒜，待手里剩余的大蒜卖完后，至少能赚600万元。他手中的蒜有的是以一斤1.5元“吃进”的，出货价最高时竟达到一斤7元。他“赚得还算少的”，有的储蒜大户去年存了上万吨干蒜，挣了上亿元。如此囤蒜炒蒜，“蒜你狠”很难说全是“蒜周期”所致了。

如此囤蒜炒蒜，恐怕应视作囤积居奇来干预，甚至予以打击。我国《价格法》规定：经营者不得实施哄抬物价等价格行为。《价格违法行为行政处罚实施办法》则规定：囤积居奇，导致商品供不应求而出现价格大幅度上涨的，应依法予以行政处罚。虽然在市场经济下，经营者存在趋利动机，囤积居奇难以避免，但通过囤积居奇来哄抬价格，牟取暴利，也是不能容许的。

前几年，以大蒜、绿豆为代表的多种农副产品在短期内轮番成倍涨价，“蒜你狠”、“豆你玩”由此而来。发改委等部门认为是游资在“囤积居奇、哄抬价格、牟取暴利”，迅速派出人马实地调查取证，各地发改委也积极响应，某省还揪出两个炒作牟利典型给予了重罚。这几年，“蒜你狠”、“姜你军”、“葱天猴”等农产品价格像“过山车”，对此，相关部门不能让市场监管疲软，而要利用有形之手予以有效干预，防止有人借囤积扰乱市场，哄抬价格。

当然，打击囤积居奇者只能治标。在这场“蒜你狠”涨价潮中，赚到大钱的是储蒜商，农民没受到多少益处。“蒜你狠”要治本，还得调动和保护农民的生产积极性，防止菜贱伤农，增加农产品总量供给；要压缩中间商涨价权和农产品流通中间环节；为保证农产品供应并稳定价格，防止经营者囤积居奇，对农产品收购、加工、销售的经营者，也应制定一个最低和最高库存量标准。

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