2016年3月18日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051300758号令，修正“禽畜产品中残留农药限量标准”，增订3种农药在蜂产品的残留容许量。另，“禽畜产品中残留农药限量标准”因纳入蜂产品的规定，故更名为“动物产品中农药残留容许量标准”。其修正要点如下：

1. 修正本标准名称为“动物产品中农药残留容许量标准”，以符合管理的范畴。（修正名称）

2. 配合食品卫生管理法文字修正，修正本条授权依据与相关文字：修正“食品卫生管理法”为“食品安全卫生管理法”及修正“残留限量”为“残留容许量”。（修正名称、修正条文第一条、第三条及其附表）

3. 修正表格域名“禽畜种类”为“动物种类”。（修正条文第三条附表）

4. 增订“贝芬替”在蜂蜜的残留容许量。（修正条文第三条附表）

5. 增订“福化利”在蜂蜜、蜂王浆的残留容许量。（修正条文第三条附表）

6. 增修订“依普同”在蜂蜜的残留容许量。（修正条文第三条附表）

标准全文如下：

第 一 条 本标准依食品安全卫生管理法第十五条第二项规定订定。

第 二 条 本标准残留农药的计算，包括农药本身及其有毒代谢产物，且均以市售型态的重量为计算基准。

第 三 条 动物产品中的农药残留量应符合下列规定，本表中未列者，不得检出：

国际普通名称

普通名称

残留部位

动物种类

残留容许量(ppm)

备注

2,4-d

二．四地

肌肉

畜

0.05

乳

0.05

乳制品

0.05

蛋

0.05

acephate

殴杀松

肌肉

牛、猪、禽

0.1

脂肪

0.1

乳

0.1

蛋

0.1

aldicarb

得灭克

肌肉

畜

0.01

乳

0.01

aldrin &dieldrin

阿特灵及地特灵

肌肉

畜

0.2（脂肪基准）

乳

0.006

f

蛋

0.1

amitraz

三亚螨

肌肉

牛、猪

0.05

内脏

0.2

肌肉

绵羊

0.1

内脏

0.2

乳

0.01

azocyclotin

亚环锡

肌肉

畜

0.2

乳

0.05

乳制品

0.05

bendiocarb

免敌克

肌肉、内脏（肾除外）、脂肪

牛

0.05

肾

0.2

乳

0.05

肌肉、内脏、脂肪

禽

0.05

蛋

0.05

carbaryl

加保利

肌肉

牛、山羊、绵羊

0.2

乳、乳制品

0.1

肌肉

禽

0.5

皮

5

蛋

0.5

carbendazim

贝芬替

肌肉

牛、绵羊、禽

0.1

乳

0.1

脂肪

鸡

0.1

蛋

0.1

蜂蜜

蜜蜂

0.05

carbofuran

加保扶

肌肉、内脏、脂肪

牛、猪、马、山羊、绵羊

0.05

乳

0.05

chinomethionat

螨离丹

肌肉

畜

0.05

乳

0.01

chlordane

克氯丹

肌肉

畜

0.05（脂肪基准）

乳

0.002

f

肌肉

禽

0.5（脂肪基准）

蛋

0.02

chlorfenvinphos

克芬松

肌肉

畜

0.2（脂肪基准）

乳

牛、山羊、绵羊

0.008

f

chlormequat

克灭刈

乳

牛、山羊、绵羊

0.1

乳制品

0.1

chlorpyrifos

陶斯松

肌肉

牛

2（脂肪基准）

肌肉

绵羊

0.2（脂肪基准）

乳

0.01

f

肌肉

鸡

0.1（脂肪基准）

肌肉

火鸡

0.2（脂肪基准）

蛋

0.05

chlorpyrifos-methyl

甲基陶斯松

肌肉、内脏、脂肪

牛、鸡

0.05

乳

0.01

f

蛋

0.05

clofentezine

克芬螨

肌肉

牛

0.05

内脏

0.1

乳

0.01

肌肉、内脏

禽

0.05

蛋

0.05

cyhexatin

锡螨丹

肌肉

畜

0.2

乳、乳制品

0.05

cypermethrin

赛灭宁

肌肉

畜

0.2（脂肪基准）

内脏

0.05

乳

0.05

f

肌肉

禽

0.05

蛋

0.05

cyromazine

赛灭净

肌肉

绵羊、禽

0.05

乳

0.01

蛋

0.2

ddt

滴滴涕

肌肉

畜

5（脂肪基准）

乳

0.05

f

蛋

0.5

deltamethrin

第灭宁

肌肉

畜

0.5（脂肪基准）

内脏

0.05

乳

0.02

f

肌肉、内脏

禽

0.01

蛋

0.01

diazinon

大利松

肌肉

牛、猪、绵羊

0.7（脂肪基准）

乳

0.02

f

dichlorvos

二氯松

肌肉

牛、猪、山羊、绵羊、禽

0.05

乳

0.02

蛋

0.05

diflubenzuron

二福隆

肌肉、内脏

畜

0.05

乳

0.05

肌肉

禽

0.05

蛋

0.05

dimethipin

获萎得

肌肉、内脏

畜、禽

0.02

乳

0.02

蛋

0.02

diquat

大刈特

肌肉、内脏

畜

0.05

乳

0.01

蛋

0.05

edifenphos

护粒松

肌肉、内脏

牛、禽

0.02

乳

0.01

蛋

0.01

endosulfan

安杀番

肌肉

畜

0.1（脂肪基准）

乳

0.004

f

endrin

安特灵

肌肉

畜

0.1（脂肪基准）

乳

0.0008

f

肌肉

禽

1（脂肪基准）

蛋

0.2

ethion

爱杀松

肌肉

牛

2.5（脂肪基准）

内脏

1

肌肉

猪、马、山羊、绵羊、禽

0.2（脂肪基准）

内脏

0.2

乳

0.02

f

蛋

0.2

etrimfos

益多松

肌肉、内脏

牛

0.01

乳

0.01

f

肌肉

禽

0.02

蛋

0.01

fenbutatin oxide

芬布赐

肌肉

牛、猪、马、山羊、绵羊

0.02

肾、肝

0.2

乳

0.02

fenitrothion

扑灭松

肌肉

畜

0.05（脂肪基准）

乳

0.002

f

fensulfothion

繁福松

肌肉

牛、山羊、绵羊

0.02（脂肪基准）

内脏

0.02

fenthion

芬杀松

肌肉

畜

2（脂肪基准）

乳

0.05

f

fenvalerate

芬化利

肌肉

畜

1（脂肪基准）

内脏

0.02

乳

0.1

f

flusilazole

护硅得

肌肉、脂肪

牛

0.01

内脏

0.02

乳

0.01

肌肉、内脏

鸡

0.01

蛋

0.01

fluvalinate

福化利

蜂蜜、蜂王浆

蜜蜂

0.05

glyphosate

嘉磷塞

肌肉

牛、猪、禽

0.1

内脏

牛

2

乳

0.1

内脏

猪

1

蛋

0.1

heptachlor

飞布达

肌肉

畜、禽

0.2（脂肪基准）

乳

0.006

f

蛋

0.05

isofenphos

亚芬松

肌肉

畜

0.02（脂肪基准）

内脏、脂肪（乳脂除外）

畜

0.02

肌肉

禽

0.02（脂肪基准）

内脏、脂肪

0.02

乳

0.01

f

iprodione

依普同

蜂蜜

蜜蜂

0.05

lindane

灵丹

肌肉

牛、猪、绵羊

2（脂肪基准）

乳

0.01

f

肌肉

禽

0.7（脂肪基准）

蛋

0.1

mecarbam

灭加松

肌肉、内脏

牛

0.01

乳

0.01

methacrifos

灭克松

乳

0.01

f

肌肉

禽

0.01（脂肪基准）

蛋

0.01

methamidophos

达马松

肌肉

牛、山羊、绵羊

0.01

脂肪

0.01

乳

0.01

methidathion

灭大松

肌肉、内脏、脂肪

牛、猪、禽

0.02

肌肉、脂肪

绵羊

0.02

内脏

0.002

蛋

0.02

乳

0.0008

methiocarb

灭赐克

肌肉

畜、禽

0.05

乳

0.05

蛋

0.05

methomyl

纳乃得

肌肉

畜

0.02

乳

0.02

methoprene

美赐平

肌肉

畜

0.2（脂肪基准）

内脏

0.1

乳

牛

0.05

f

蛋

0.05

monocrotophos

亚素灵

肌肉、内脏

牛、猪、山羊、绵羊、禽

0.02

乳

0.002

乳制品

0.02

蛋

0.02

paraquat

巴拉刈

肌肉

牛、猪、绵羊

0.05

肾

0.5

内脏（肾除外）

0.05

乳

0.01

蛋

0.01

permethrin

百灭宁

肌肉

畜

1（脂肪基准）

内脏

0.1

乳

0.1

f

肌肉

禽

0.1

蛋

0.1

phenthoate

赛达松

肌肉

牛

0.05

乳

0.01

f

蛋

0.05

phorate

福瑞松

肌肉

畜

0.05

乳

0.05

蛋

0.05

phosalone

裕必松

肌肉

绵羊

0.05

脂肪

0.5

phosmet

益灭松

肌肉

牛

1（脂肪基准）

乳

0.02

f

phoxim

巴赛松

肌肉

牛

0.2（脂肪基准）

肌肉

绵羊

0.5（脂肪基准）

乳

0.05

f

pirimicarb

比加普

肌肉

畜

0.05

乳

0.05

蛋

0.05

pirimiphos-methyl

亚特松

肌肉

畜

0.05

乳

0.05

f

鱼干

8

蛋

0.05

prochloraz

扑克拉

肌肉

牛

0.1

内脏

5

脂肪

0.5

乳

0.1

propargite

殴螨多

肌肉

畜、禽

0.1（脂肪基准）

乳

0.1

f

蛋

0.1

propiconazole

普克利

肌肉、内脏

畜

0.05

乳

0.01

肌肉

禽

0.05

蛋

0.05

propoxur

安丹

肌肉

畜

0.05

乳

0.05

pyrethrins

除虫菊精

鱼干

3

spinosad

赐诺杀

肌肉、肝

牛

2

脂肪

3

肾、乳

1

乳脂

5

肌肉

猪、其他哺乳动物（海洋性哺乳动物除外）

1

脂肪

2

其他可食部位

0.5

肌肉

禽

0.02

脂肪

0.4

其他可食部位

0.05

蛋

0.05

terbufos

托福松

肌肉、内脏

牛、鸡

0.05

乳

牛

0.01

蛋

0.01

thiabendazole

腐绝

肌肉、内脏

牛、猪、马、山羊、绵羊

0.1

乳

0.1

thiophanate-methyl

甲基多保净

肌肉

鸡

0.1

triadimefon

三泰芬

肌肉

畜、禽

0.1

乳

0.1

蛋

0.1

trichlorfon

三氯松

肌肉、内脏、脂肪

牛、猪

0.1

肌肉

绵羊

0.1

乳

0.05

vinclozolin

免克宁

肌肉

牛

0.05

乳

0.05

肌肉

鸡

0.05

蛋

0.05

注一、 本表所称内脏，系指其可食部分。

注二、本表中加注「f」之乳中残留农药容许量标准，其在乳制品中之容许量应依下列方式计算：

1.乳制品脂肪含量小于2％者，其残留农药容许量标准为原订乳中残留容许量数值之半。

2.乳制品脂肪含量等于或大于2％者，应以脂肪基准计算，其残留农药容许量标准为原订乳中残留容许量数值之二十五倍。

第 四 条 本标准自发布日施行。

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