近日，凉州区食品药品监督管理局组织凉州市场、大众市场等食品经营单位从业人员360多人，进行食品生产经营安全知识培训。

在培训中，通过播放近年来发生的多起安全生产事故对经营户进行了警示教育。武威市消防大队专业人员现场演示和讲解了预防火灾的基础知识、灭火器的正确使用方法等内容，并要求食品生产经营者切实把消防安全责任放在心上，落实到行动上。区食药局干部结合监管工作实际，对食品安全生产风险防控、清洁能源使用、日常食品生产经营应注意的事项及食品安全相关的法律法规进行了专题讲座。培训现场发放告知注意事项宣传材料300余份。

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