说到生活饮食，如今在我们的餐桌上，牛肉已经非常普遍了。不过，前天国家食药监总局公布的抽查结果却发现，部分牛肉的质量存在激素超标的问题，长期摄入对人体的内分泌会有影响。

对于正规超市售卖的牛肉，多数市民都很放心，但前天国家食药监总局的抽查结果却并非如此。此次抽检，共涉及肉及肉制品、饮料等7类620批次，其中两批次牛肉制品不合格，都被检出地塞米松含量超标。而这些肉是在全国连锁的永辉超市位于黑龙江的两家连锁店内发现的。

食品专家诸仁说：“地塞米松是一种肾上腺激素，如果长期摄入的话，一个是干扰人的内分泌系统，如果量大的话，肝肾也有负面影响的。”

专家解释，牛肉中出现激素，是因为养殖环节可能用药超标。事实上，永辉超市在苏州也有连锁店，记者随后前往，负责人表示，江苏区域和黑龙江区域牛肉的供货渠道不同，消费者不必过多担心。

永辉超市枫桥路店负责人说：“卖的牛肉，现在都是进口的牛肉。可能阿根廷的澳大利亚，是进口的牛肉，包括一部分联营商卖的，都是河南的牛肉，东北产的牛肉，我们这边不售卖。”

苏州食药监部门表示，针对抽检中的不合格产品，食药监总局已要黑龙江食药监部门调查处理，苏州市场上暂未发现，接下来将进一步加强这方面的抽检检测。

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