本报讯（记者郑伊琛）1月，陕西省共抽检各类食品样品3910批次，其中检验项目合格的样品3816批次，不合格样品94批次，样品合格率为97.59%。

从各类食品样品结果看，食糖抽检样品合格率最低，抽查8批次，不合格1批次，样品合格率为87.5%；抽检中全部合格的有：糖果及可可制品抽检，蜂产品，罐头，乳制品，特殊膳食食品；肉及肉制品抽检合格率最高，抽检491批次，不合格5批次，样品合格率为98.98%。抽检发现的问题：94批次不合格样品中，检出禁用农药2批次、禁用兽药4批次、农药残留超标4批次，检出非食用物质7批次、超范围超限量使用食品添加剂56批次、污染物超标3批次，检出致病菌4批次、微生物超标9批次、品质不达标20批次（部分批次不合格样品中有多个不合格项目）。

针对以上监督抽检中发现的问题，各级食品药品监督管理局已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回，及时查找问题原因、化解风险。加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。

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